>>323
直径18cmの2.5L鍋だけど、1本350gぐらいの芋はまるごと入るよ
まあ長さ次第なんで入らないときは2:1とか適当に分割してるけど
まとめ調理は、生芋1kg超ぐらいまではいける(ふだんは700gぐらいを一度に蒸して1日で食べ切ってる)
水深1cmぐらいの水+塩小さじ半分ぐらい入れて蒸してる
塩水に浸った芋は塩味がついて美味い