糖質制限中はインスリンが分泌されないからどれだけの脂肪を摂取しても痩せるって本当？

どれだけ食っても痩せるって人もいれば、普通に太るって人もいるしでよくわかんねーんだ・・・

マジならマヨネーズ&肉三昧なんだが