米 パン うどん 餅などの主食を絶てば揚げ衣の小麦なんかは微々たるものだから 気にしなくても 体重は落ちて居ます
調味料に含まれる糖分も味付けぐらいなら気にしなくても大丈夫です その代わり旧来の主食は断つ