極端なカロリー制限には2つ道がある

元々代謝が高いか運動して消費代謝を落とさなければ日単位で一気に痩せる
ミネソタ飢餓実験で実証済み

元々代謝が低いのに運動せず消費代謝を落とさない努力をしなければすぐ下げ止まる
その状態を長期間続けたら仙人化する訓練をしてるのと同じ

後者は南雲医師を参考値とするなら1日500kcal以下にしないと痩せない
しかしその結果は摂食障害者の画像を見ればどういうことか理解できるはず