カロリー制限
タンパク質は必要量前後の摂取を推奨し、必要量以上の摂取は推奨しない。
脂質は必須脂肪酸を多く含む良質な物を必要最低限の摂取で済ませる事を推奨。
タンパク質を確保する過程に伴って仕方なく脂質摂取量が増えてしまうが、工夫して極力排除する。
糖質は摂取カロリー設定値から上記2つを引いた分を摂取可能。
摂取カロリー設定値をかなり低くした場合は、糖質も積極排除する必要あり。

糖質制限
糖質量はスタンスによって異なるが、一般的な食事に比べると極めて低い。
タンパク質は必要量にプラスαで調整。とにかく増やせと言う意見もある。
脂質は良質な物を積極摂取することを推奨。上限などは定めず常識の範囲で。
糖質をカットした分をタンパク質と脂質で補填するよう推奨される事が多い。
カロリーに拘る必要はないが結局はカロリー収支が影響するという意見と、
糖質制限による体脂肪の増減はカロリー収支に影響されないという意見がある。

栄養素に無知だったり健康を無視してでも体重減少を目指す場合は当てはまらない。