糖質制限を始めたのですが、糖質の少ないものを選んで食べていると、どうしてもカロリー不足や脂質や塩分の取り過ぎになってしまいます。

みなさんは、どんなものを食べていますか?

基礎代謝は1800kcalくらいです。