糖質制限ダイエットは筋トレとセットだと思うけどね。減量中にバルクアップは100％無理ではないらしいが、まぁ普通はリバウンド防止と引き締まった体にするため、筋量の維持が目的で糖質制限とセットで行う。
食事、睡眠、ストレス、腸内環境、運動全て込みで総合的に整えていかないとダイエットはなかなか成功しづらいよ。