人類の長い歴史上、穀類を摂取し始めたのはほんの最近だから体が対応してないとかね
穀類を摂り出してからどれたけ人類の平均寿命伸びたと思ってるのよ
必死で糖質制限してわざわざ寿命縮めて自殺志願者かと