＞糖質を脂肪に変換しない理由としては、余った糖質を脂肪に変えてしまうとエネルギーとして使えなくなってしまうからなのだそうです。
https://hakuraidou.com/blog/10556/

脂質代謝異常者向け限定の話だった模様
開かずの箪笥預金体質は森谷先生の話をよく聞くように
脂肪に変換したら最後、それは死蔵されたエネルギーとなります
斯くして、消費エネルギーを糖代謝に依存したデブは一食抜くだけで餓死するようになるのである