レシチンでMCTオイルを乳化するとお腹がちくちくしない(痛くならない)と聞いて、大豆レシチン顆粒入れてます。
でも、レシチンが溶けずらいんです。まぜても、ダマのまんまで。
ふと、思いあたったのが、顆粒(グラニュール)じゃなくて、レシチンのパウダーが良いのかなと?
自分は、顆粒でしたから。
Now Foods, レシチン顆粒、非遺伝子組み換え、1 lb (454 g)っていうのです。
で、さらに検索したら、パウダーも売ってました。ひまわりレシチン。
Now Foods, サンフラワーレシチン、 ピュアパウダー、 1ポンド (454 g)。
レシチンでうまくMCTオイルを乳化できてる方って、どんなレシチン使われてますか?
パウダー使われてる方でうまくいってる方いますか?
よろしくお願いいたします。
【完全無欠】バターコーヒー勝手レシピ友の会 会報第2号
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475名無しさん@お腹いっぱい。
2019/05/28(火) 22:06:21.25ID:GS4IQZ4F■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています