【完全無欠】バターコーヒー勝手レシピ友の会 会報第2号

勝手オレオレコーヒーレシピはこっちでやりましょう
Get tested, don't guess.

前スレ：
【完全無欠】バターコーヒー勝手レシピ友の会 [無断転載禁止]©2ch.net
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/shapeup/1470113096/

関連スレ（派生元）：
シリコンバレー式 完全無欠ダイエット Part11
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/shapeup/1538356663/

アイスクリーム作ってみた
バター感強く、生クリームのアイスよりはくどい
ココアを少し足すとそれが消えてココナッツがひきたった

>>491
1日2回バターコーヒーってのも有りなのか
朝1回だけじゃ食欲全然落ちないから普段の朝食抜き生活の方が総カロリー低いんじゃ？と
思ってたところだ

ただの嗜好品で痩せる効果なんかあるもんか。だいたい著者はビジネスマンで医者でも教授でもドクターでもないんだろ？！
グラスフェドバターが脂肪燃焼効果あるって、ちゃんとした論文とかエビデンスあんのかよ！

これだから大人は！

>>494
エビデンスは無い。
統計を取ってないからエビデンスレベル的には5か6。
バターは高脂血症のリスク高めるというのはエビデンスレベル1a。
オメガ3が動脈硬化リスク減らすのは少なくともエビデンスレベル2以上。
デイブはグラスフェッドバターは動脈硬化リスクを上げないと主張している。主な理由はオメガ3の含有率が他のバターよりも高いから。共役リノール酸、カルニチンなど脂肪燃焼効果がある成分もサブの理由として挙げている。

スレ内ではグラスフェッドバターに対して懐疑的な人はバターの代わりに他の脂質を混ぜたり、mctと共役リノール酸しか混ぜなかったりしてる。

バターはオメガ3酸化の問題も指摘されていたよね
空気に触れている限りオメガ3酸化が進むのにバターは密閉しにくくて長期保存
バターは製造過程でも既に酸化が進んでいるかもしれない
オメガ3摂取目的では亜麻仁油、荏胡麻油の方が安全性が高い

上がれ。

上がれ。

うざい

認めたくないものだな
バターコーヒーで脂肪が減少したなどと！

いい油脂を風味よく摂取しようって意味ではグラスフェッドバターはありだけどね
体重減らないし自分もコレステロール爆上がりするし向いてない気がしてきてる
元々万人に合う健康法なんてないんだろうけどさ

毎朝バター摂るのはどうかと思ったけど、10グラム程度ならいいのかな
トーストに普通にもっと塗りたくってたし

>>425や自分みたいに10g程度でも爆上がりする人いるからなんとも言えない

>>425はベジタリアンもどきだから上がっただけ
飽和脂肪酸を常食してるなら10g程度増やしたところで爆上がりするわけがない

朝にプロテイン摂ると一日血糖値あがりにくが、バターコーヒーとたんぱく質一緒に摂るとバターコーヒーの効果なくなるのかな？

勝手レシピは自分に合わせて試行錯誤するのはいい事だが、アスプリー本読まずにバターコーヒーやってる奴多いのな。
なんの目的で、理由も分からずバターコーヒー飲んでるんだろうな。それじゃ身体にいいわけ無いぞ。

上がれ。

本読まない奴の方が少数派だろ。
デイブの本自体もけっこう突っ込みどころ満載だけど、まず読まないとレシピも考えられないよ。

無塩だから！みたいな理由で無塩バターぶっ込んでる奴いたな。ケーキじゃねぇんだから

>>504
>>425ってベジなの？見落としたかな
>>503だけど全然ベジじゃないよ普通に肉も卵も乳製品も摂ってるし

>>510
飽和脂肪酸を1日何グラム摂取？

>>510
飽和脂肪酸
http://www.eiyoukeisan.com/calorie/nut_list/fatty_acid.html

例えば牛丼3食は飽和脂肪酸30gほど
普通に肉を食べてたらバター10gの飽和脂肪酸5gぐらいでLDL爆上がりはありえない

極端な食事をする人へ
https://youtu.be/BW5ZB6I19-g

ケトーシスについては体脂肪を減らす分には良いけど脂質ばかり摂取してケトーシスを起こすとアルデヒド基が一気に大量に出現する。
ホルマリン漬けでよく知られているように組織を固定する効果があり、これが半端なく毒性が強い。
血中に取り込まれた大量の脂質が片っ端から消費されるのはヤバい。かといって消費されないと脂質が酸化されて動脈硬化を進行させる。
糖質ゼロにしながら高脂肪食ってこういうことだよ。

MCTオイル何グラム入れてる？
割合増やそうかなぁ
https://youtu.be/x-kfSoycEA8

糖質制限中にMCTオイルとるとケトン体によるAGEsの生成を抑制することができるって研究があるんだな

上がれ。

上がれ。

ココナッツオイルの約82パーセントは飽和脂肪酸からできています。「脂肪が飽和した」状態とは、脂肪酸鎖にある全ての炭素原子が水素原子と結合した状態のことです。

膨大な数の実験結果により飽和脂肪酸が悪玉コレステロールを増加させることが分かっている。
悪玉コレステロール、つまり低比重リポたんぱく質が過剰になると、動脈にプラークと呼ばれる塊ができ、血管の壁を硬くして心臓や血管の病気を引き起こします。

アメリカ心臓協会（AHA）は、飽和脂肪酸はあまり健康に良くないという立場を一貫して取っており、ココナッツオイルを「避けるべき食べ物」リストに掲載しています。

>>520
真実を言うとココナッツオイル推しのババアが発狂するぞ

新参者です
最近売られているインスタント試されている方はいますか？お試しで買ってみたのですが
ちなみにケトスリムと言う商品です

ほんとに本物のグラスフェドバターがあんな価格で販売できるのか疑問

乳化剤とか保存料とか飲みやすいように甘みが足してあったりすんじゃないの？

上がれ。

ファミマのしか飲んでないけどお腹いっぱいにならない

>>522です。ヤッパリあんまりよくないかもですね。とりあえず買った分だけ試して見ます

成分みてみ。余計なもん入ってないか

余計なものなどないよねー

https://i.imgur.com/nVJmwlJ.jpg
こんな感じだす

クリーミーチーズパウダー
香料
カゼインナトリウム
酸化防止剤v.e

v.eてのはローズマリーの抽出物を用いた配合製剤で従来のRM-21シリーズに比べて、使える食品が広範になって各種油脂の酸化劣化防止、色素退色防止、乳脂肪劣化臭・酸化臭の抑制、矯臭などに効果があり、熱安定性にも優れて広く使われている。
味にも影響ないし、日持ちが長くなる。

別に売ってるんだから体にすぐ悪いってことないけど、バターコーヒーぐらい簡単なんだから自分で作れば？

次からはやってみます。ありがとうございます

>>491
なるほど！！バターコーヒーでダイエット？意味がわからなかったが納得
自分の場合　大酒飲みで底なしの食欲だったが夜のシメにベビーチーズ4個を食べるようにしたら
嘘のように食欲がわかなくなった　これと同じ理屈なのですね
酒飲みにオススメ　シメにベビーチーズ４個　そして朝はバターコーヒーを飲む
ところでバターコーヒーは朝食前に飲むのですか？後に飲むのですか？

バターコーヒーが朝食ですよ

飯の代わりに飲むんだよ

>>533
全然わかってねぇw

>>530
アイスで飲みたい時にはいいなぁ

バターコーヒーは素材揃えて作った方がいいよ
そもそもバターコーヒーを作る手間さえ面倒な奴はインスタントにしようが続かない

料理の苦手な女子は高齢者ドライバーとおなじく包丁を握っただけでパニックにおちいる
４８時間パニック状態にいたなら　もう食うしかない
それで落ち着くのだから
パニックは毎回毎日襲ってくる
それに耐えるのじゃなく　
かわすトレーニングはどうだろうか？　
当然失敗する　しかし毎日襲ってくれるので毎回チャレンジできる
どうすれば失敗するのか見えてくればあなたもそれなりの美人になれる可能性はある

いあいあいあ　自分が痩せるためにお友達の誘いを断る
電話口ではキツそうだったけど　俺は断ったよ
そんなの自分でなんとかしろ！　そうじゃないですか

おう、通院頻度上げとけ

朝食の代わりに飲んでます

レシチン顆粒から粉末にしたら乳化度合いが違う

上がれ

バターは発がん性あり
https://youtu.be/fzRryMLUfSU

バター旨い

ココナッツオイルは猛毒
https://youtu.be/JuuDRWWfMzw

>>168

バターコーヒーは流行っていて飲んでる人かなりいるのに健康被害が出た話はない

長い人は５年くらいやってんのかな

飽和脂肪酸と心臓疾患に因果関係はないし、普通のバターじゃないからね

上がれ

Amazon、ケトスティック売ってない

>>549
料理に使うと考えればそう多い量じゃないからね

確かに
バタークッキー、マドレーヌなんか平気でたくさん食べる人も
バターコーヒーだと重く感じるはず

美味しいねバターコーヒー！

ファミマのやつは午前中の眠気回避にかなり役立つ。痩せはしないが。
残念ながら昼を抜いてこれに置き換えても午後の睡魔には負けた

人の脳は起床から8時間くらいすると眠くなるらしい

ファミマのはちょっと高いけど美味しいね

良く行くファミマにバターコーヒー置かなくなってしまってショック
確かに自分くらいしか買ってなさそうだったが
同じ並びにプロテインドリンクがあるけど腹持ち悪いんだよなー

バター断ちした人達、その後どう？

ポイントつく分安いからヤフーショップの買いたいんだけどオススメない？

ギーとmctオイル入れたバターコーヒーを朝に飲むようになってから、顔が油っぽい感じがする

脂質の代謝が苦手なんだろうね

エゴマ、亜麻仁油はコーヒーの温度で酸化するだろ
どっかの短眠の医者がやってたオリーブオイルか酸化しにくい胡麻油でやるわ

エゴマ、亜麻仁油はコーヒーの温度で酸化するだろ
どっかの短眠の医者がやってたオリーブオイルか酸化しにくい胡麻油でやるわ

>>520
健康診断を受けたがHDLしか上がらねーよ
あと、空腹時血糖値が下がらなくなってしまう。（朝食を食べないで受けてくれって怒られた）

>>563
頭が油っこくなったんで今まで使ってた洗浄力の低いシャンプーだとキツくなってきた
顔は乾燥気味から普通になったからまあいいや

簡潔に内容をまとめます。
「グラスフェドバターでも飽和脂肪酸もかなり含まれているので体に害である。あすぷりー氏の説明は専門医からしたら笑ってしまうもので何のエビデンスもない。アメリカの学会でもバターは体によくない食べ物との結論がすでに出ている。」

反論があればきかせていただければ心強いです。バターコーヒー毎朝飲んでるんで。

https://toyokeizai.net/articles/-/220896?page=3

気にすんな
以上

簡潔に内容をまとめます。
グラスフェドバターでも飽和脂肪酸がかなり含まれていても減量できてるなら体に良いのである。
魚脂でも不飽和脂肪酸がかなり含まれていても肥満のままなら体に害である。

濃い目のかつお出汁にバターとMCTオイル入れたのが旨かった
かつお出汁、BP的にはなしだろうけど

ボーンブロスにバターはよくやる

これって所謂置き換えなんだよね
筋トレしてるからカタボ怖くて無理だな

元々朝食摂らないから置き換えとは思ってなかったわ
朝食摂らないと太る説はデマだったので
今までよりバターコーヒー分余計にカロリー摂ってるのに痩せていってる
エビデンスより先に自分の身体に結果が出たもんだからよく分からないまま効果を信じてるって感じ

>>575
同じ同じ。
自分の体が出した結果が全て。
筋トレ前は生卵入れて飲んでるよ。
https://i.imgur.com/0f4mBT9.jpg

MCT+ギー調子良かったけどLDLが微妙に高かったのを気にして、以前のカキコを参考にCLAとエゴマにしてみたところ、脂漏性皮膚炎が出てきてコレステロールも悪化した。

CLAやめたら治ってきたから多分このせいだろうと思ってるけど、CLAって結構リスキーなんじゃないかな？

遊離脂肪酸型のCLAは貧者のサプリ

脂漏性皮膚炎ってそもそもストレスが原因だからたまたま時期が重なっただけじゃないの

>>578
そうなの？なんで？

>>580
富豪のくせに遊離脂肪酸型飲んでたの？

がんばれー

朝バターコーヒー飲んでも糖質とたんぱく質入ってないから、前日20時から翌日12時までの16時間断食は継続してるって理屈は正しいですか？

うん

インスリンが出なきなゃいいわけですもんね

今日、近所のスーパー行ったらニュージーランド産のグラスエットバターが普通に置いていて驚いた。
以前は成城石井とか高級志向の店でしか見かけなかったものなのに。
バターコーヒーがブームを超えて定着してきたことをひしひしと感じたよ。

バター抜いてMCTオイルとコーヒーだけだとカロリー不足になりますか？

ギーイージーココナッツでサボり中
ギーとオイル別の方が調節できていいけど最近めんどうで

冷房効いた室内で飲むBPCがうまい

バターコーヒー生活
いっちばん効果を感じるのは便通だね。

あと胃痛だな

胃痛あるねー