>>627
>>630
それは全く「一般の押し麦は7分付き」のソースじゃないよ

日本で一番有名な成分表によると
                 カロリー たんぱく質 脂質  食物繊維(総量)
・おおむぎ・七分つき押麦  341 10.9    2.1 10.3
・おおむぎ・押麦 340 6.2 1.3 9.6
また製品裏の表示によると
・業務の西田胚芽押麦    328 7.0 1.5 9.8
・はくばくの胚芽押麦     334 6.6 1.6 8.5
・はくばくの押麦       334 6.6 1.6 8.5

はくばくの押麦と胚芽押麦は表示されている数字は同じだし、業務の西田精麦の胚芽押麦は
日本で一番有名な成分表によるところの押麦にむしろ数値が近い
メーカーによって数値はバラバラ
つまり精麦歩合もバラバラだと思われる

つまり「商品記載の成分が一番確実
ちなみに業務スーパーの胚芽押麦も7分搗き
ソースは日本で一番有名な成分表」という>>627の主張には全く根拠がない
業務スーパーの胚芽押麦が7分づきという表記もどこにもない