沼でダイエット

究極の減量食「沼」を大公開！
ttps://www.youtube.com/watch?v=NJtgQEXAjNI

【沼】冬の沼！究極のダイエット食！5合炊き版！
ttps://www.youtube.com/watch?v=yS0AVnwjPy8

＼(^_^)／

沼は素晴らしいね

おれは沼の味付けはチャーハンの素かお茶漬けの素を入れてるよ

人前で食えないのが難点

最近、沼にポン酢をかけて食ってるがやめられない

しょう油がはいってなくて柑橘果汁とお酢だけからできてるポン酢がミツカンからでてるんだがそれ。値段も普通のポン酢と同じくらい
塩分とかしょうゆが入ってなくて意識高い気分で食えるからおすすめ

まあ、塩は自分でいれてるんですけどねｗ

カレー粉は普通に入れてるがポン酢といっしょに食ってもおいしい

シャイニーも言ってるけど不味くなりようがないんだよな
旨味成分でるものばかりぶちこんでるから単純な味付けでも美味しい
見た目は終わってるけど

最近は野菜を入れてるが、ニンジンはおすすめ
保存がそこそこ効くし、カレー味だから合わないわけがない
調理も楽

個人的にはえのきとか生しいたけとかもおすすめ

白菜も細長くきっていれるとうまいけど、体積があるので最初は水加減で戸惑うかも

とりあえず安い野菜があれば適当になんでも買って試してる

オートミール沼試してる人に聞きたいんだがどんな味？

米とオートミールどっちが長続きしそう？

オートミールの場合はドロドロになって汁と一体化して米みたいな存在感がなくなるから何か不気味な感じだよ
味は米よりマイルドになる感じ
だからカレー粉の刺激も弱くなる

びしゃびしゃのは好きじゃないから、おじやより緩い程度にしてるけど、肉が溶けないからもどかしい

クルミを入れると水分量多くしてもシャバシャバにならない事を発見した
３、４時間も保温すればドロドロになるよ

クルミ入れてもおいちくなさそう

味も香りも変えずオメガ３とドロドロを残していくクルミさんは匠である

オメガ3って加熱しても平気なの？

クルミ押ししまくってた人、気づけてよかったなｗ

＞オメガ3脂肪酸は摂氏70度を超えると分解が始まり、過酸化脂質という、私たちの体にとって有害な物質に変化します。
＞オメガ3脂肪酸を含んだ油を加熱することは、もってのほかなのです。

それならサンマやサバを煮たり焼いたりするのも駄目という事になるが…？
ホントに駄目だったら医者がサバ缶をオススメしたりするかい？

そりゃ焼けば消えるけどある程度は残ってるって事、それに鯖缶は水と鯖入れて密封するから酸化しない、所詮はテレビよ。
短鎖脂肪酸取りたいならmctオイルかけた方が早いし、クルミだったらそのまま食えよ。わざわざ沼にする意味が無い。

鯖もサンマも効率よく栄養取りたきゃ生で食え、刺身で食え

やっぱりリストラしたサバ缶君を再雇用した方が良いのかな…笑

はい

でもサバ缶を入れると米の量を減らさなきゃいけない…

別に食う量的にゃ減らんだろうしそれはそれで。
てか鯖缶開けて加熱したらそんな変わらんよ。

沼に入れるキノコで一番うまいのはなにかな？
コスパ重視だとエノキだろうけど、キクラゲが地味にうまいと思ってる

旨いかどうかは好みだな
俺は美味しさより栄養を重視してるからキノコ類最強の舞茸一択だな
因みに舞茸は免疫力を高めてくれるよ
だからコロナも怖くないw

味付け塩コショー、ＳＢチリパウダー、ＳＢガーリック、ＳＢガラムマサラを混ぜた調味料を沼に投入してみた

どうやら俺はとんでもないモノを作り出してしまったようだ…笑
やってみ！？

ピリ辛かい？

良い感じのピリ辛だよ
たぶんコレでチャーハン作っても旨いと思う
もしかしたらカレー粉よりこっちのが好きかも知れん…笑

やっぱ低カロリー低脂質、添加物が入ってない調味料となるとスパイス系とか塩麹とか味噌醤油になってくるね
そりゃカロリーとか添加物関係なしに使えるならいくらでも沼を美味しく出来るけど、俺はそういう制限のある中で沼を美味しくする事が好きだし楽しい
あと、大量に入れる水に対して塩分過多にせず如何に味をしっかり出すかとか試すのとか凄く楽しいw

http://www.mizkan.co.jp/products/detail/series05/952040.pdf?_ga=2.198118703.1208884888.1584458646-2108334976.1583293139
http://www3.mizkan.co.jp/sapari/product/group/index.html?id=05007&;sid=05

商品名　ミツカン　ぽん酢
内容量　１５０ＭＬ
価格　１４５円
原材料名　かんきつ果汁、醸造酢／酸味料、香料



酸味料と香料を添加物というならしょうがないが、なかなかいいぞ
基本的に果汁と酢しか入ってない。しかも安い

子供部屋おじさんなんだが、母親に野菜大量にあげたら一緒に買ってきた鶏胸肉まで食われた
明日は肉なし野菜沼で仕込んでる
まあ、追加でプロテイン飲めばなんとかなるやろw

さっき起きて野菜沼食ったらまずすぎて気持ち悪くなって吐いた
吐いた後にカロリーメイト食ったらめっちゃおいしい

カロリーメイト最強！
出勤前にローソンの65円ホットミルクも追加しちゃうからな！

>>29
どうもありがとう
米と合うのかな？酸っぱくはない？
コレと組み合わせるオススメの調味料はある？

吐いた件だけどノロウィルスに当たってた

沼関係なくて草生える

お大事に

調味料を炊いた後に入れると混ぜてる間にシャバシャバになるという事が分かった
だから味噌とか醤油とか火を止めてから入れる調味料は沼には向かないと思う
入れるなら菌を殺す覚悟で炊く前に入れる
沼は分類的にはお粥だけどドロドロでなければならない
シャバシャバの沼なんて沼じゃなくてただのお粥です…笑

究極の減量飯　墓地で草
https://www.youtube.com/watch?v=aaKuAE9-7Dk

>>37
明らかに沼意識してるの笑う
オートミール160gて…

１食分しか作らないなら沼の意味がないんだよなぁ…炊飯器使ってないし
まぁ、俺は最近寸胴鍋で作ってるけど…
炊飯器で作るのは調理中は楽で良いけど最後内蓋やらその周りを掃除したり水気取ったりしなきゃいけないから結局面倒臭いという事に気づいた
たまに内蓋がめちゃくちゃ汁で汚れてる時とか掃除するのめちゃくちゃ大変だし…

圧力鍋で作るのええぞ

圧力鍋なら長時間保温しなくて良いみたいだね

初代のホットクックでも作ってみた
調理メニューはおかゆ
70分くらいで完成
ご飯はあらかじめ炊いておいたのを入れたらいい感じ

自分はカレー粉と塩胡椒なしで舞茸とかきくらげを入れて塩だけで味付けしてる

ごめんさげわすれた

ぶっちゃけ雑炊だよな

沼は雑炊の見た目をしたお粥だよ
だからお粥みたいにシャバシャバなのは沼じゃない…笑

いままで見た中で1番美しい沼
https://odashi.co.jp/odashi-numa/

自分は圧力鍋で味覇と豆板醤やな。
レンジでチンした後卵入れて食べる

野菜とかもある程度沼で取りたいな
ピーマンとか入れてもだめかな？

大丈夫だよ
俺はブロッコリー入れてる
野菜は緑黄色野菜みたいな栄養価の高い野菜を入れた方が良いって薊さんも言ってたよ

>>49
自分もブロッコリー入れたいんだけど、味付けに困ってる
ほかになに入れてる？
参考にさせてもらいたいので教えてほしい

>>50
野菜はブロッコリーだけだよ
米とササミをベースに他は乾燥ワカメ、干し椎茸、オリーブオイル入れてる
味付けは塩にＳＢのガラマサ、ガーリック、ジンジャーのパウダーと七味を混ぜた特製調味料w

>>51
特製調味料がいい味出してそうだね、自分でも好みの味を作ってみようかな
教えてくれてありがとう

因みに米をオートミールに変えてこの調味料入れると何故かとんこつ味になる…笑

作ってみるとワカメが無理だったわ
マグマ作ってみたけどめっちゃうまいぞ
マグマにブロッコリーと低脂肪乳とかどうかな

>>51
味付け凝ってるなぁ
俺も色々混ぜて作ってみようかな

沼弁当は見た目のハードル激高だわ
営業車の外回りだからなんとか食えてるけど

沼の味にあってて利尿効果をプラスする食材ってなんだろう？

はと麦なんかどうだろ

セメントつくったやつおる？

初マグマ炊き上がったけど匂いがめっちゃ食欲そそってやばいなこれ
明日の朝が楽しみだ

マグマに粉チーズかけて食うの好き

最近は野菜高いからカオマンガイにしてるわ
こっちもうまいよ

ようするに雑炊というかおじやでいいんよね？
セメントが一番美味しそうに見える

やはり干ししいたけとわかめがあれか…

ほんとにオクラじゃないと肉がホロホロにならないのねビックリ
よくオクラにたどり着いたな

オクラ買って2日ばかり置いてたらカビが…冷凍しとけば良かった

冷蔵庫に入れててカビ？

買った時点でダメだったんだろうね

そうか
沼で人生で初めてオクラ買ったけどあの硬さと虫みたいな見た目がちょっと怖い
でも沼にすると影も形もなくなる不思議

最初からカット済みの冷凍オクラ買ってみた
肉が柔らかくなるのか今夜試すわ

レポよろ

冷凍オクラの効果は…すまんがよくわからなかった
炊飯器がなくて以前はガスコンロ+鍋、今回スロークッカーでやったんだけど
煮込みすぎか、鍋の大きさ気にして鳥胸四等文して調理したせいか
結構固い仕上がりになってしまった。
ガスコンロ+鍋で、鳥胸切らずに生オクラいれたときは崩れるような柔らかさだったから
今回の調理法が良くなかったのは確かだ。

胸肉解凍せずに放り込んで平気って言うけど1回の炊飯だと解凍しかされない
2回3回やる羽目になる

冷凍のササミだと問題ないよ

ちょっと手間だけど皮剥いだ時にフォークで刺しとけば火の通り良くならない？

>>72
炊飯に何分かかるモードでやってるん？
30分とかの早いやつだと無理だぞｗ
圧力IHで1時間半くらいかけてるけど余裕

>>75
白米モードと無洗米モードとお粥モードとだけあって時間は自動的に決められるようだ
3合炊きの15年くらい前の安いやつ

>>76
適したモードないなら冷凍鶏胸肉無理な機種なんじゃないかね
そこはある程度小さく切ってから冷凍したもの使うとか、解凍してから使うとかせんとあかんな
それか買い替え

半解凍でも1回炊飯だと生なのでいっそ10合炊きの新しいの買うのもありかもなー

鶏肉が生って色がピンクとかって事？
俺いつもそんな感じの半年以上食ってるけど腹壊した事１度もないよ

ピンクってつまり買ってきたままの胸肉の色ってこと？
生だとほぐせないからほぐせるなら生ではない

サラダチキンとかもよく見るとピンクとか赤い部分があったりするから問題ないと思う

火が入った上でのピンクと生とでは違うよ
生は炊飯して尚冷たいんだから

電気圧力鍋を買ったので沼を作ってみようと思う
上手くいくといいな

なんか今回うまく出来なかった
肉がホロホロにならない
なんでだろ

炊飯器はたまに裏切るからねw

沼会社で食べるのかなり勇気いるわ
今ソーシャルディスタンスで顔付き合わせて食べてないから良いけど
誰にも見られないようにそそくさと食べてる
カレーの匂いに反応して「めっちゃ良い匂いする〜！」とか言ってる奴もいる
とてもじゃ無いけど見せられない

鶏にもオクラにもイケメンエリートからチビデブハゲ童貞キモオタニートまで個性があるからな

じゃがバード試してみたい…笑

>>86
わかる、職場に持ち込んだりするけどレンジに入れる時も出すときも凄い隠してる
知らない人からするとカレーの匂いのする雑炊？と思われてそうだ

お昼にじゃがバード食べたけど美味しい｡ローズマリー初めて使ったけど合うね
会社で食べたけど沼よりは見た目的にも問題無いし飽きるまでこれ食べよ

シャイニーってコックだったんだね

>>89
分かる
レンジの出し入れの時、自分の身体で沼が見えないようにさりげなく隠す

じゃがバードは見た目ポトフっぽいし洋風で美味しそうだから週末やってみる予定

ジャガバード、ジャガ少なめトマト新玉ねぎ多めでやったら
水入れなくても無水カレーみたいに水分が出て結構美味しい料理になった

じゃがバードって肉じゃがの肉を鶏胸肉にして味付け変えた感じだよな？

ジャガイモなんか食べて太らない？
個人的に覿面に太るけどな
サツマイモは痩せる

体重が増えると太るは違う
どんな食べ物でも消費カロリー以上食べたら太る

>>95
米だろうがジャガイモだろうが目標PCFバランスとカロリー以内なら問題なくない？
沼でダイエットしたことないのに適当なレスするなよ。。

>>97
もちろん釣りだよな？

>>98
GI値でみると白米は88、ジャガイモは90で大差がない。つまり同じカーボ量ならば変わらんと思って。もし間違ってるなら教えてほしい。

ジャガバード、個人的にはローズマリーよりクミンの方が好みの味になったな。

ジャガバード俺は駄目だったな
美味過ぎて食べ過ぎる恐れがあるし、やたら腹減って駄目だった…

ジャガバードからトマト抜いてキノコとカレー粉入れてるけどこれもまたうまい

沼作るの簡単だから毎日これでいいやと思っていたのだがワカメ結構入ってるから要注意かもなー

どうしてワカメが要注意？

ヨウ素

計算したら割りと上限量まで余裕あるからへーきへーき

マグマ初トライ
美味しいね(^q^)
けど保温放置はトマトの酸味で内釜がヤバそう

そもそも俺は沼とか炊飯器料理の為に炊飯器を買ったからそういうのは気にしてないな
買って半年くらいだけど先週初めて米だけを炊いた…笑
この子、米も炊けるのか…と思った(バカ)

炊飯器よりも電気圧力鍋の方がいいんじゃないかと思ってきた
調理時間短縮できるし鶏むね肉もすぐほろほろになるし

炊飯器から保存容器に移すんだったら炊飯器より寸胴とか圧力鍋の方が楽だよ
炊飯器は使用後に内蓋やら掃除する部分が多いのが面倒だったりするからね

自分も保温できる電気圧力鍋ほしくなった

>>101
俺もつくった､スープ多くすると芋も肉もらくらく食えてしまう
味が好みじゃなかったので､ひよこ豆と米､調味料足して再加熱してマグマに作り変え
ジャガバードはトマトと玉ねぎを3倍から5倍くらいたっぷり入れたほうがいいかも

じゃがバードはじゃがいもをさつまいもに変えたら腹持ち良くなると思う
オートミール足しても良さそう

ワンダーシェフの高圧力タイプの5.5Lがおすすめ
圧を抜いてからも鍋自体がずっと熱いので､
調理後に一度かき混ぜてガラス蓋をかぶせて放置すると完璧

アレンジしすぎて別物かもしれないけど、米の半分をオートミールに変更、刻んだえのきと舞茸を入れた沼生活してたら2週間で4キロ減量できた

人の数だけ沼がある…笑

キムチ鍋の素を入れて作ったら美味しかったですよ
食べるときにキムチを追加で食べると余計に旨し
あと脂質の取入れに生タナゴを入れてレンジでチンすると
より一層美味しいですよ。
難点は会社で食べるには臭いに注意です。

米は別途炊いて煮込んだ鳥むねと野菜のスープをかけて食べる方が好きだと気付いたわ…。

米と一緒に炊くと味が薄くなるからね

>>119
薄味になれるのもダイエットには必要だと思うよ

沼の味そこまで好きじゃなかったけど、ホタテの貝紐入れたらほぼシーフードカレーみたいな味になってめちゃくちゃ美味しいなこれ
海鮮系も色々試してみるか

>>120
干し椎茸入れるようにしたら塩分量少なくても大丈夫になった

ホタテの貝柱とか高そう

アタリメも結構旨かったよ

SBのカレー粉と鶏胸肉で美味しいレシピ教えてくれ
ご飯入れないおかず系で

>>125
スレチ

海鮮系狙いで海苔入れてみたけど跡形もなく消滅してしまった…

米の代わりにじゃがいもを入れるのはジャガバードという食事として成り立つけど、さつまいもを入れると甘くなり過ぎて食事にならないという事が分かった
同じ芋でもじゃがいもとさつまいもは全くの別物だと考えた方が良い
たぶんカボチャなんかも同じだと思う
アレは食事ではなくスイーツです…笑

ジャガバードは､こんなに食えないよじゃなくて食えてしまって腹持ちが悪い･････
沼は偉大

基本的に軟らかくて咀嚼が少ない食べ物はいっぱい食べられる
だから沼は１０合の分量でも食べられる
だから俺は果物食べるならバナナよりリンゴを選ぶ
最強はやっぱりアタリメやビーフジャーキーかな

じゃがいもは食ってすぐ腹が減ってないのにまた食べたくなっちゃうんだよな何故か
沼は味付け変えながらずっと作ってるけど本当に偉大だと思う

結局沼がナンバーワンだった

さつまいも沼は物凄く甘いけど腹持ちはめちゃくちゃ良いよ

コスパ悪くない？

たまにアレンジする程度だよ

ダイエット板ってなに食べた・なに食べたいみたいなスレは色々あるけど
ダイエット向けの個々の料理のレシピについてあれこれ語るとこってそんなにないのかね

これの鳥団子いいな
春雨なしで作るわ
https://www.youtube.com/watch?v=o6Bim17n4_k

こんなもん食ってたら嫌でも痩せるよな
別に対して美味いわけじゃないけど腹持ちは良いしボリュームもあるしカロリー低い

わかめの代わりになるものなにかないだろうか

小林銅蟲はきくらげを入れていた

キクラゲ初めて単体で買ったけど
独特な香りというか味があって苦手だった。

外食のではそんな事なかったんだけど
入れすぎたのかな？

キクラゲはこりこりして美味しいよな
高いから頻繁には喰えんけど

10合炊きで作り始めたけど1日で10合分
全部食べりきることは不可能だよ
俺の場合は10合作って2日分だな
これでもいいのかな？

それなら５合炊きで作れば良いよ

>>143
二日分のカロリー計算してその分の食材入れればいいだけなんじゃないの？

>>145
シャイニーさんを参考にして同じ分量作ったよ
でも食べきれないですね

減量目当てでカロリーが低いならそれでいいじゃん
カタボリックがーとか細かいこと気にすんなよ

>>146
無理して食べずに足りない分は計算してプロテイン飲んどけばいいんじゃないかな？
それとエビオス錠や養命酒飲んで胃腸を活発にさせるとか

普通のデブは健康的な食事してるでけで痩せるからな
ダイエット！って気合い入れて沼に切り替えたら当然オーバーキルになる

沼というのは少ないカロリーや食事量でも満足出来るように工夫したモノに過ぎない

その工夫がつづかないんだよ
手間なく､飽きずに食えるだけで偉大だ
沼だけじゃなく､いろいろ作っても減量飯だって安心感は大きい

カレー粉と鶏ムネと塩だけで味付けしたけどうまいな
カレー粉多めに入れたけどおいしすぎる

やはり米のうまさは格別だわ
オートミールも食べるけど、沼に関しては同じ水浸しでもこれほど旨くはない

旨くはねーだろ
腹減ってたら普通にまあ食えるかなってレベルじゃん

明日は新じゃがでじゃがバード作る予定

個人的には前日に一日分作るおかげでお腹へっても目移りしなくて済むのがいいな
カレー粉＋オクラ＋胸肉以外は結構バリエーションつけれて飽きないし

今日､圧力鍋にある沼を食べ終わったら､手羽元と胸肉でビックバードを作る予定
丸鶏ってわけにはいかないが､骨付鳥を多く入れればいけるとおもう

みんな鶏肉は精肉使ってるの？
俺は冷凍のささみに変えてから更に沼作りが楽になったわ
コスパも良いしね

近所に皮なしで税抜きグラム36円の胸ミンチとかいう神食材売ってるからそれ使ってる
肉の食感は皆無になる欠点あり

わざわざ皮とってフードプロセッサでミンチにしてるのにうらやま

むしろカレー粉の部分が一番バリエーション付けられるだろう
他は何入れてもカレー粉入れたらカレー味じゃん

自分がカレー好きなだけだったわ
マグマもセメント試したけどカレー粉のスパイシーさが無いとなんか物足りないんだよなぁ

カレー粉に救われてる部分はデカいよね

S&Bのカレー粉辛すぎるんだけどｗ
マイルドにする方法ないの？

マグマにカレー粉入れるのが一番うまくなる

カレー粉だけでなくスパイス入れると味に変化が出ていいよね
中華風にしたりとか

>>164
豆乳もしくは牛乳とココナッツオイル入れて
ココナッツカレー風にして食べる

今度カレー粉でなくてパクチーとナンプラー入れてみよう

俺は醤油ベースで色んな調味料やらスパイス混ぜて沼専用の調味料作ってる

塩分少なくて味に変化がでるもの教えてくれ

ガラムマサラ

それカレー粉じゃね？

沼って小分けして調味料足して食べるのがデフォだと思ってた
塩コショウ適量とかカレー粉､梅干し
最近の当たりは業務スーパーのピーナツ入りラー油漬け
食べるラー油にたくさん落花生が入ってるやつ

沼生活に慣れてくると米炊いてオカズ作って汁物作って…というのが面倒に思えてくる
俺なんかは元々料理しない人だったしキッチンもまな板置くスペースがないくらい極狭だから特にそう思う

何も考えなくていいっていうのが利点だからな
付き合いの外食でもなければもうこれ食っときゃ間違いないってやつでしょ

>>173
脂質増やしてどうする

そこそこでいいんだよ
神経質すぎるとハゲるぞ､いやもう剥げてるかな

アサリ入れてみたけどいい感じ
滅茶苦茶味が変わる！ってわけじゃないけど海鮮系の旨味が入って味が淡白じゃなくなる感じ
カロリーもやたら低いみたいだししばらくアサリ継続しようかな…

アサリって砂抜きしないといけないんでしょ？大変そう

鶏団子と春雨の中華スープいいわ
団子はフードプロセッサーを長く回してきめ細かくするのがポイント､
成形は子供の手くらいに大きくてみっちり密度のあるほうが､結局腹が減らない
水はたっぷり2L以上入れて､鶏ガラスープの素大1で味を入れるとかなりいい
スープが多いほうが食事として成立しやすい
味は沼より好みかも

みんな沼のＰＦＣはちゃんと計算してる？
ってか、ＰＦＣ通りの分量で組むと絶対設定カロリーをオーバーするよね
だから俺は脂質を犠牲にしてタンパク質と炭水化物を必要量確保してる
脂質食材をオリーブオイルにすると調整しやすい

アサリは水煮缶では

冷凍もあるよね

>>181
大会目指してるわけじゃなくらくしてズボラにダイエットしてるだけだから適当

沼生活に慣れ過ぎて炊飯器で肉じゃがとかカレー作る時も米入れて一緒に炊いちゃう…笑

これ雑炊ダイエットじゃん

アホってやっぱケレン味に惹かれるんだな

脳死で続けられるというのが強みだな

前回上手く作ったつもりのジャガバードがイマイチ腹持ちも良くなかったし､楽々食えてしまった
さらっとしてたのがいけなかったように思えたので､
玉ねぎとトマトを5つずつとキャベツ4分の1入れて水を2Lにしたらとろみがついて化けた
3日分の食事がまかなえたよ
お腹もすかなかった､　続けてみる

沼には絶対的に不足してる栄養素が結構あるからたまにそれを補う食材を食べた方が良い気がする
https://calorie.slism.jp/total/

マルチビタミンでも食っとけ

アレ意味ないから

沼って基本的に１０合炊きで作るけどホントに米を１０合入れて炊いたらどんな沼になるか凄く興味がある…笑

>>193
それは100合炊きの炊飯器が必要になるww

うーん､きっちり作ったけど､汗ダク煮は今イチどころかなしだな､まずい
山椒を10gで作ったけど､味がきつすぎる
味のバランス変えても良くなる気がしない
山椒等､材料費がかかるのにあんなにまずいのでは話にならん

味付けはシンプルに塩だけでも全然喰えるよ
余計な味付けはしない方が良い場合もある
あと、干し椎茸は絶対入れた方が良い
めちゃくちゃ良い出汁が出るし塩分控え目でもしっかり味が出る

俺にはセメントが合った。鍋な味なので、一味、ポン酢、豆板醤とか味に飽きた時に簡単に逃げられて楽

普通にスープカレー風にして白飯と食ってる

俺はキムチの素が好き
たんぱく質追加したい時は納豆を入れて食べているよ。

マッスルクッキングのおかげで､部屋の肥やしになってた圧力鍋とフードプロセッサーが大車輪
休眠状態の低温調理器もやってくれると助かる

沼炊く時に１０合のラインまで水入れたら内蓋が汁で汚れるのに１０合のラインより少し上まで水入れたら内蓋が全く汚れないという謎の現象が起きた…
何でだ？

沼食べ続けると、普通の食事に戻れなくなる。
ラーメン食ったら、しょっぱ脂っこくて半分も食えない。

電気圧力鍋使ってる人って炊飯終了後の水追加ってどのタイミングでやってる？
加圧ピン下がるまで待つのと無理矢理下げるかどっちの方が効率いいんだろう

クックパッドにマグマ載せてる人いてわろた
圧力鍋使いたいから今度作ってみるわ
https://cookpad.com/recipe/6232562

後で水を追加するのは駄目だ
たぶん炊飯した時点で米や乾物が飽和状態になってるから沼と水が混ざらずシャバシャバになる
因みに調味料(塩分)を後で入れてもシャバシャバになる

圧力鍋はゆで卵作るのにいいよ
ガス代節約

ゆでたまごは電気ケトルで600ml沸かして、ステンレス保温水筒に生卵とお湯入れて放置でできるからこっちのが安いかな
節約最強は真夏の車内ダッシュボード放置で温泉卵

>>207
ケトル直で作ってるわ
100円の専用穴空け機で卵に穴空けとくと中身出てこないからケトルも汚れないし殻もすぐ剥ける

まじか
電子レンジで作れるやつ買っちゃった

人の数だけ沼があるけど、自分の沼が完成するまで結構時間がかかると思う
俺は沼作り始めて半年以上だけど、ようやく自分の沼が完成したような気がする
それまで食材を変えたり色々な試行錯誤があった
つい最近、もやしとキャベツを追加したけど恐らくコレが俺の沼の完成形だと思う
もうこれ以上変えようがないくらい究極の沼が完成した…笑

自分はマグマだけどシラス、ブロッコリー、えのき、レタスを入れてる
トマト風味なので食べやすい

沼は美味しいんだけどシイタケの香りが苦手

量を変えずに沼のシャバシャバ感を解消する
為には入れる食材の重量を上げれば良いという事は分かった
空のバケツと石が入ったバケツ
同じ水位まで水を入れるならどちらが入れる水の量が少なく済むか？という単純な理屈だった…笑

重量じゃなくて体積では

作ってみて沼の味は平気なんだけれど
ふやけすぎたご飯が、混ぜて小分けしたりで糊っぽくなるの苦手
米を押麦やもち麦に変えたらマシになるかな

繊維を増やせばいいんじゃないかな

どうせ食いきれないからと色々試行錯誤したらただのノンオイルのカレーになってしまった

米のあの感じが苦手な人の為にセメントやジャガバードがある
俺も前は沼を１食ごとタッパーに小分けして冷蔵保存してたけど面倒になって今は炊飯器から直に丼によそって食べてる
猫舌だから食べる数時間前は保温を切ってる
今のところ腹は壊していない…笑

沼もマグマも試したけど、米だとすぐお腹減ってくる
ジャガバードが自分には合ってる気がする

>>218
空腹はダイエットのスパイスだよ

春雨が更に腹減るって言ってたね

GI値の高い蕎麦の実とか入れたらいいんじゃない？

「低い」だ

味付けカレー粉のみの沼に食べるときにサバ缶入れると美味い
いつもしょっぱすぎて食べるの辛かったサバ缶を初めて美味いと思った

オクラの棘が指にささった
こんなの生で食べるの危険では？

生で食べる時は塩でもむんだよ

まじで
もんでる指に刺さりまくりそうだ

空腹になりやすい人は生活強度が高くてカロリー不足してるのかも？
動画で紹介してるのはほとんど動かない仕事してる人向けの分量なんじゃないかな？

だいたい１８００キロカロリーくらいの分量で紹介してるけどデスクワークであんま運動してない人ならその摂取カロリーでは男性でも効率的に減量出来ないと思う
ガテン系の俺でも１５００〜１６００くらいに落とした沼を食べてる
そもそも薊さんは米と鶏肉しかカロリー計算に入れてないからそのままの分量で作ったら大幅にカロリーオーバーするよw

沼やマグマを冷凍保存して解凍して食べてる人いる？がっつり沼生活じゃなく、一日一食ぐらいで食べたいんだけど保存に困ってる

タッパーに入れて冷凍保存してるよ
だいたい1週間で全部食べちゃうけど

冷凍保存しておくと便利ですよね。

じゃがいもがゴロゴロしたジャガバードにしたいんだが、混ぜてる間にじゃがいもがパチンコ玉くらいの大きさに崩れてしまう…笑

とあるスレで紹介されてた豆腐レシピまったく効果ないしおなかすくし最悪だったけど
沼とじゃがばーどのヘビロテで結果出しました。もっと早く沼の存在に気づけばよかったな

>>229
真空にできるタッパーに保存して、昼のみ食べてる。

アンドロイドも沼作ってて草
お勧めに出てきたときふいたわｗ
https://www.youtube.com/watch?v=GlwIlnEbvsc

炭水化物の分量を野菜に応じて調整すればいくらでも応用きくのな
昨日はコンソメなしのミネストローネ風にしたり今日は出汁で和風粥風にした
野菜はキノコ類大量のみ
溶き卵入れればゆで卵じゃなくても脂質とれる
サンラータン風やシーフードミックス使えばブイヤベース風にもできるし豆乳鍋系の味付けもおそらくむね肉と野菜と塩でできるだろう

キノコは野菜なのか？

糊の食感がキチい

>>229
セリアで売ってる楽ちんパックの630mlが
自分の一食分で良い感じ
そのままレンチンできるし洗いやすくて便利だよ

https://www.roomie.jp/2018/09/457361/amp/

重ねて保存できるし沼作り置きしてる

この時期作りおきは冷凍必須だよね
自分はもっぱらこれ
重ねられ密閉でき、洗いやすくて安く、サイズも色々ある
弁当にも使えて相当気に入ってる
https://i.imgur.com/OqYk2Mg.jpg

玄米に雑穀米混ぜたの冷凍で残ってたから沼に使ったんだが見た目がモロにアレで食欲失せて食いきれなかった

オートミールで沼作ってる
米や玄米より食べやすくてうまいわ・・・

いつも押し麦で作ってる

咀嚼回数減るからおやつに煮干し必須だな

俺も沼生活始めてからリンゴとかパイナップルがめっちゃ好きになった
いつもあんま噛まないモノ喰ってると噛みごたえのあるモノ喰いたくなるんだよね
だからフルーツはバナナじゃなくてリンゴじゃないと駄目なんだ…笑

バナナも凍らせると歯ごたえあるしアイスの代わりになるで

凍らせれば良いのか、ありがとう
でも、うちの冷蔵庫小さいから冷凍のササミとブロッコリーでパンパンや…笑

キムチ鍋の素＋キムチがかなり美味かった
水は5合線までが丁度良かったわ
今度ソウミシャンタン試してみよう

マグマのむね肉のグラム少し減らして手羽元一本入れたら神味になった

調味料を塩＋にんにくパウダー＋七味＋オリーブオイルにしたら何故かとんこつ味になった…笑
豚なんてどこにもいないんですが…笑
もちろんめちゃくちゃ美味い
やってみ！？

ペペロンチーノに鷹の爪の代わりに七味入れたらとんこつになるってことだな！

このレシピの素晴らしいところは塩分の管理がされている上に化学調味料無添加なところだよなあ
浮腫で太ることがまずない

オクラ買うのめんどーい
買ってもすぐ使わないからちょっと悪くなる
冷凍でもいい？

俺は米とオリーブオイル以外の乾燥わかめ、干し椎茸、冷凍ささみ、冷凍ブロッコリーは業務スーパーで買ってるよ
だから俺の沼は業務スーパーがないと全然捗らない…w
普通のスーパーで揃えると何倍もコストかかるし

オクラのかわりにブロッコリー使ってる？

俺はブロッコリー
っていうか栄養価の高い野菜を１つに絞って入れてる
前はオクラとかほうれん草とかピーマン入れてた
野菜もカロリー低いとは言え何種類も入れるとカロリー上がるからね
あくまで沼のメイン食材は米と鶏肉とオリーブオイル
それ以外の食材は出来るだけ少なくしたい

ブロッコリーで肉ホロホロになる？

そういうのはきにしてない

夜仕込んで一晩チミンしとけばしゃもじで崩せるくらいにはなるよ

沼とかマグマや春雨肉団子、カロリーとPFCだけ守って具材とかは自己流で色々アレンジしてるけれどオクラ無しでもきのこ入れると肉柔らかいよ

ミンチにして入れてるからオクラきのこなしでも余裕でやわこい

この時期に一晩チミンすると大変なことになるよ

沼やってる人結構多いのかな？近所のスーパーとか肉のハナマサ、いつも鶏むね肉ひき肉夕方に品切れなんだが

肉は冷凍使った方が捗るよ
ただしブラジル産の鶏肉は絶対駄目

チミンてなあに

放置→ホーチミン→チミン
要は保温状態で放置して煮込むこと

>>266
なるほど！

マグマ丼美味そう
野菜でご飯が美味しく食べられる工夫は最高だね

実は薊さんの沼のＰＦＣはタンパク質３０％ではない
１８００kcalで７００g近くの鶏胸は多過ぎる…w

沼ってタッパー入れて冷蔵保存でどの位、日持ちするのだろうか。
寸胴鍋買ったんで作り置きしたい

マグマとろけるチーズ乗せが美味すぎて、なかなか沼に帰れなくなった

今日は玄米と、カレー粉じゃなく麺つゆでやってみた
においも出なくていい感じ

基礎代謝のカロリーでPFC計算して作ってる
筋トレする日はプラスしてゆで卵にカーボとプロテイン入れてちょうどいいな

私も、マグマと特にジャンピラフが美味しすぎて沼に戻れなくなった。初心者なんですが
ジャンピラフもPFCバランスは沼たちと同じくらいでしょうか？？

女性用沼を圧力鍋で作ってみた
めちゃくちゃ美味くて食べ過ぎるやつ

沼を続けるのは２ヶ月が限度って言ってたな
つまり２ヶ月で落とし切れないほど太るなという事だねw

薊さん自身は2ヶ月以上続けても大丈夫で、スマイルさんは半年沼生活続けたって言ってたww
皆さんには色々な食材を食べて欲しいって話してたな
沼関係は調整食としても本当に便利過ぎる

やっぱブロッコリーは入れるよな(業務用不可)
あともやしもいい感じ

>>273
PFCバランスは自分で調べて計算すればいいのでは
シャイニーは野菜や調味料の栄養素は無視してるって言ってるけどアレンジするならそっちの方がいい気がする
あんな筋肉量のある男性なら多少の野菜の差は無視できるけど一般人はそうじゃないし

沼はこの時期保温で放置するのが怖いかも

俺は半日以上保温したり猫舌だから食べる数時間前に保温切ったりしてるけど今の所大丈夫だな
流石に卵とか入れるとヤバいと思うけど…

セブンの冷凍野菜買ってしまった
刻みオクラ（中国）
そのまま使えるブロッコリー（エクアドル）
高くてもいいから日本産のないかな

スーパーで国産買って休日にまとめて切って冷凍保存すればいいのでは？
ジップロックで小分けにする

マグマにバジルとコンソメ入れたら凄く洋風な感じになった上に鶏臭さも軽減して美味かった。ニンニク、バジル、コンソメでイタリアンテイストやね

沼のカロリーとＰＦＣの計算は米、鶏肉、オリーブオイルのメイン食材のみで計算するパターンとメイン食材と野菜や海藻などのサブ食材を合わせて計算するパターンがある
もちろん前者のパターンだと設定カロリーもＰＦＣもオーバーする

>>282
自宅の冷蔵庫で冷凍した野菜って解凍したら食感おかしくならない？
って思ったけど考えたら沼でドロドロになるんだし問題ないな
自分で冷凍することにする！

毎日はきついから週3くらいで沼やろうかな

俺は逆に沼以外の飯を自炊する事の方が辛い…w
だから週６沼で日曜日は炊飯器で肉じゃが作ってるw

業務スーパーで冷凍の野菜買っとけば切り分けなくてもいいよ
玉ねぎのみじん切りとか沼系の料理以外も捗る
オクラのスライスなら確かセブンにもあったしね

>>279
炊飯器の保温の温度(60℃ぐらい)ならほとんどの細菌は死滅する

ジャガバード改いいわこれ
沼よりも減量しやすい
5号で胸肉600gで作っても1400kcal位で恐ろしく満腹感あるし、基礎代謝との差分でプロテインバーも食える
沼は食った2時間後位には空腹来てたけどこれは4時間位は持つ
空腹が苦手な自分にはすごい助かる

ジャンピラフ、美味すぎてワロタ
塩だけでこんなに旨味が出るとは

みんな沼の水は何合のラインまで入れてる？

マックス

先程、沼が炊き上がりました…笑
沼の水分量を少なくすると腹にズシンとくる感じになるね
水分量を変える事で色んな沼が出来上がるのもまた楽しい
あと、沼を作り続けて気付いた事がある
例えば米３合に対して水を３合分しか入れないというのは非常に勿体無くて損だという事
たぶん米３合もあれば８とか９合のラインまで水入れてもある程度硬さのある飯に炊き上がるよ
いつも俺が入れてる２４０gの米でもドロドロなんだから…笑

皆これでどんくらい痩せてるの？

じゃがバードのために、イモ10キロ箱買いしたぜ

芋の芽を取る地道な作業が始まるお(´；ω；｀)

新じゃがは取らなくて良いと思ってる…w

>>295
超デブだから沼だけで１ヶ月で5kg痩せた
40歳女163cm75kg→70kg
ここからは運動を入れる

薊さんの言う通りにしてればきっと上手くいくと思うよ

>>299
すごいね！
朝昼晩？
沼を弁当に持ってくのは勇気が無くて

職業や勤務時間によっては仕事中に食事をしなくて済む場合もあるよね
例えば、運送業だと仕事中ずっと１人だし深夜や早朝から午前中までの勤務だと食事しなくて済むからね
沼生活はそういう人が最強に向いてると思う

沼だと恥ずかしい人のために、お昼はジャンピラフおすすめされてたよ

スープジャーに入れて持っていってスプーンで食ってれば何食ってるかなんてわからんよ

ジャンピラフは汁ないからこぼれないし、お弁当に最適だね

カレー粉が部屋や炊飯器臭くなって使いたくないけど沼の材料でセメントの味付けしたら普通におじやで美味しかった。しばらくはこれでいこう。
オクラやわかめ使うと栄養状況が悪い国の肥溜め感が凄いから代わりにこんにゃくとエノキ入れてる

一時期えのきをミキサーにかけたやつ？を冷凍さしといたのを料理に使うの流行ったね
沼にも使えそう

俺は生キノコ使うなら舞茸だな
ってか、ずっと沼生活しててたまに牛乳とか飲むと腹持ちの良さと満足感に驚く
やっぱりずっと沼生活するのはあまり良くないのかも知れんね

朝はオートミールとプロテイン、昼と夜もしくは何方かマグマか沼か春雨とか適当に、不足分は卵やバナナで調整
脂質さえ上限を守れば、家で懸垂とか適当にダンベルで筋トレしてるだけで中年の身体が引き締りながら落ちてくからもう沼なし生活は考えられない

>>299
運動なしで5キロ減ですか？すごい！

まあ痩せるだけなら運動要らんし

ジャンピラフをずっと圧力鍋で作ってて
ふと思い立って炊飯器で作ってみたらあんまりおいしくない……
赤パプリカが売り切れてて黄でやったのもあるかもしれんが
出来映え赤のほうが食欲そそるな

自分はじゃがバードが無味になってしまった。醤油必要かね？

コ、コロナかもしれんぞ・・・

多分米炊くのは圧力鍋が一番美味い

スーパーに行くと、おもむろにじゃがバード、改、ジャンピラフの材料をかごに入れてしまう
沼に飽きちゃったかも・・・・

沼疲れってあると思う…w
俺も最近は沼作りをせず調理しなくて済むような食事をする時もある
刺身とかヨーグルトとか豆腐とかサバ缶食べたり

ジャンピラフ、うまいんだけど野菜がかなり高くなってる
材料変えるかなあ

業務スーパーの冷凍パプリカや玉ねぎだと安くて作りやすいよ
味は落ちるけど

沼って本来、手間とかコストをかけないのが魅力だから野菜とかは冷凍使った方が良い気がする
俺は生肉買うのも面倒だから冷凍のササミ使ってる

圧力鍋サイコー
炊飯器とは味の染み具合が違うぜ

圧力鍋でマグマ作ったら下の米が真っ黒に焦げ付いたんだけど何が悪かったのかな。
普段カレーや煮物で圧力鍋使ってたんだが

一番下に米置かない
それでも焦げる時あるけど

やったことないけど
オイル薄く塗ったらどうかな

圧力鍋の時は米は一番下にも一番上にも置いてはいけない
絶妙なポジションでないと焦げるし上手く炊けない

炊飯器の場合は焦げる前に誤作動起こして生炊きの状態で炊飯終わるよ
まぁ、焦げる前に緊急停止してくれるんだから誤作動ではないと思うけど
その場合は調味料無しで炊くかある程度米に浸水させてから炊くとちゃんと炊ける

圧力鍋は200℃で焦げるから、
単純に加熱しすぎか、水分不足
マッスルグリル系で水分不足はないだろうから、加熱しすぎ

沼作ってて思ったんだけど
胸肉を炊飯が終わった後にドボンして、保温8時間やれば低温調理状態になって、また違った食感になるのかな？今度やってみるよ。

沼初めて作った
5合炊きで米150グラム、胸肉300グラム
乾燥しいたけ、乾燥ワカメ、オクラ、ほんだし、クレイジーソルト
炊き上がりから、さらにお湯足して保温中
明日の朝が楽しみだわい

コンソメ、ほんだしなど味の素系のだし使うのは邪道だからな

沼、マグマ、セメント、ジャンピラフと作ってみたが、やっぱ圧倒的に美味いのはジャンピラフだな

沼に手羽元1本入れるだけでもかなり美味くなるのにジャンピラフの手羽元5本は美味さしか想像できない

おかゆモードで炊いたらかつてないほど胸肉が崩れた
米も砕けるし普通の炊飯モードで炊くより好きかも

>>332
何が違うんだ

>>333
普通の炊飯より米が砕けるから舌触りが違う程度かな
大した違いじゃないのに書き込んでごめん

>>329
極力使わないに越したことはないけど
やさしおとか使ってるし
セメントの白だしだって添加物入ってるでしょ

カロリー低ければええやん
添加物避けるために沼やってないわ

おかゆと鶏肉と好きな野菜でプレーン沼みたいなもんだし無添加沼は体に良さそう

シャイニーは長年やり続けて今のストイックな沼に辿りついてるけど普通のデブがいきなり添加物ゼロなんてしても続かないからな
スマイルがセメントの回でチョコ食ってたように食事を楽しめて続けられることが大事
脱添加物は徐々にでいいと思ってるから俺もマグマにコンソメとか生クリームとか入れてる

そうそう続くのが一番大事
カレー粉味変もそうだし和風だしや中華だしを小さじ1杯入れて変化を楽しんでる

沼って米一合あたりどの位水入れるの？

>>334
ただ違いをたずねただけなのだがきつい感じに伝わってしまっていたかなごめん
おかゆモード真似してみるありがとう

沼って雑炊と何が違うの？

来月から一人暮らし、今100キロあるから沼、じゃがバード試してダイエットしてみるわ！

一瞬じゃがいもが100kgあるのかな？と思ったけど巨デブわろた

じゃがバード改だけを食べだして1週間
高かった血圧が4日目あたりから突然大きく下がってきた
体重も落ちる落ちる、ダイエットの天敵のお通じ不良も一気に解消
なんだこれ

じゃがバードは血糖値高い人にも良さそうだよね

GI値がどーのこーの

>>342
お前の中で雑炊って1種類なの？

じゃがバード美味しいけど食後眠くなるんだよなぁ

眠くなるのは血糖値あがってそうだね
計れるなら計ってみる、計れないなら食後に有酸素運動して血糖値上昇抑えてみて効果あるなら血糖値
食材変えてみるとか

血糖値が上がって下がった時に痩せるホルモンが出るって言ってたよね

難消化性デキストリンを一緒に摂るとか？
糖の吸収を穏やかにするんでしょ？

冷凍野菜なんて便利なんだ感動した

うっかり米入れなかったら炊飯器から吹きこぼれた！
そしてただのスープになった！

沼作りをしなかった日は生活リズムが崩れる

ジャンピラ旨すぎて沼に戻れんくなりそう・・・

>>356
俺はもう無理w

ちゃんとアンダーカロリーになってればジャンピラフでも良いと思うよ
俺は１番手間がかからない沼が続けやすいけどね

沼に皮無し鶏胸肉+オリーブオイル入れてるけど､手羽元にしても脂質とカロリー考えたら変わんないのか

ジャンピラ鶏むねしかなかったけど作ってみた
ついでにマッシュルームとトマトジュースにケチャップ追加したらチキンライスになった、すごく美味しい！

ジャンピラフで痩せられる気がしないのだが

ジャンピラフは米一合、手羽元5本、野菜で作って約1200kcalか。
ぶっちゃけ沼みたいにかさ増しもしてないし唯の炊き込みご飯だよなぁ

でも塩だけであんな自然な旨みと甘みが出るのは凄い
手羽元と野菜ってすごい

6キロ増加

>>364
沼？そら10号分食って運動しなきゃそうなるが

チーズ入れたマグマ旨いな
まぁチーズ入れると結構カロリー高くなるんですけどね

ワイは食う時とろけるスライス乗せてた
60kcalぐらいか
何より糖質ほぼ0だから遠慮はいらん

脂質4.7gやん
https://www.meg-snow.com/products/detail.php?p=torokeru_slice

沼食べておきながら脂質無視して糖質気にしてるのはよくわからん

マグマの話やろ

脂質は足りないから、卵食う言うてたやん
チーズでよし

脂質の調整はオリーブオイルとかMCTオイル使うと捗るよ
グラムと脂質量が同じだからね
だって100g中100g全部脂質だもんw

なるほど
ヨシ！

>>370
一緒だろ
ローファットのPFCバランスとカロリーの計算するのが楽になるように炊飯器にぶち込んで1日分まとめて調理するのが沼マグマセメント共通のコンセプトなのに
マグマだけ脂質多めにしても大丈夫だと思っちゃったのか

しつけーなwチーズ1枚で変わんのかよ
プロのビルダーじゃあるまいし

ローファットダイエットでも1日最低50gは脂質取れと言われてる
マグマ10号で10g位しか脂質取れないからチーズで補うのは美味いし全然ありでしょ

言いたいことが伝わってないっぽいけどチーズ取るのも別のもので脂質取るのも問題ないよ
「遠慮は要らん」と軽視して乗せちゃうのが問題で、ちゃんと計算に入れるのなら牛脂だろうと構わん

ローファットの脂質は総カロリーの20％だから50g脂質摂ると総カロリー最低でも2250kcal必要になるよ…

低脂肪ダイエットは兎に角脂質をゼロに持っていくもんだと思い実績したら強烈な便秘で地獄見た思い出。
それからは卵は黄身ごと食うしオリーブオイルや亜麻仁油みたいな良質な油を摂る様にしている。
せいぜい揚げ物控えたり鶏皮や肉の脂身を除くくらい

脂質抜き過ぎるとホルモンバランスが崩れて体調にあまり良くないから
糖質削ってでもせめて30〜40gは取るようにした方が良い

>>377
確かに「遠慮せずに」は語弊があるな

脂質取るのにmctオイル使ってるよ
ローファットで絞る時ほんと良いわあれ

自分もMCTオイルを追加でトッピングして調整してる
肌とかも含めて体調が良くなった

厚生労働省は脂質を必要な摂取カロリーに対して20〜30％摂取と言っている
その必要なカロリーというのはたぶんメンテナンスカロリーだと思う
つまりダイエットで摂取カロリーを少なくすると必然的に脂質の割合が増える
つまり脂質摂取量というのは量が固定されたモノ
たんぱく質も体重の何倍とかある程度量が固定されたモノ
つまり摂取カロリーを変える時は炭水化物の量で調整するのがベターなんだと思う
つまり炭水化物の割合を最低50％確保したいならそんなに摂取カロリーは削れないという事になる

昨日スーパー行ったらじゃがいもがちっこいの2つで
200円とかいうふざけた値段になってたわ
‥皆ジャガバード作り過ぎじゃね（違

旬じゃないモノとか不作なモノは高いよ
りんご好きなんだけど最近は１個300円近くまで値段上がってる

MIYAKO姉さんのアレンジ沼「白浜」は美味そうだから試してみようと思ったけど、ここまで行くと雑炊やね… 唯一オクラが沼感残してるかな？

新作ヴォルケーノ

名前のインパクトは凄いけど、ちょっと作りたくないな

沼の手軽さを知ってるとボルケーノめんどくさく感じるわ
沼にスパイス入れてそれっぽくした方が楽そ

沼の新作アレンジが出る度にどんどん手間が増えてる感があるw
俺はマグマでさえ手間に感じて１度も作った事ないw

平日はキムチ沼 じゃがバード改 ジャンピラフのローテだけど、週末すた丼やら二郎やら行っちゃうからトータルだと±0kgだわ
まあ週末好きな物食べる為に平日は沼生活続けるってのもありかな

ヴォルケーノは面倒いからいいやw

沼は何食分も同じ味の作るから飽きるよな
オートミールやカロリーゼロ麺は飽きないんだけど、沼はまたこれかってなる

美味しい沼のレシピを書き込んでくれ

科学調味料ドバドバ入れて白だしやコンソメで味付けすると美味い。
別に無添加とかこだわってないし化学調味料という名前だが原材料は天然由来100％（サトウキビ）だし。
日本人は食べ物にうま味を求める人種なのだ

やっぱり塩＋にんにくパウダー＋七味が１番良い

>>393
そういうので育ってないせいか、味の素系は好きじゃないわ

>>395
味の素系ってなに？会社名なんだが・・・取扱商はコンソメ・ほんだし・鶏ガラスープ・マヨネーズとか色々あるんだけど、化学調味料がだめってこと？塩が好きってこと？

>>394
七味良さそうだねやってみる
私はカロリーは高くなっちゃいそうだけど沼には味付けせず食べる前にサバ缶投入をオススメする
やっぱり飽きるから味皆さんどうやって味に変化付けてるか教えてほしい
あと食感にも変化欲しい

>>397
鶏肉も入れているんですよね？

わさびふりかけは必須

>>398
いれてる

ジャンピラフカレー味に温泉卵入れて卵かけご飯風にしたらただのうまい飯

中国産の干し椎茸
袋開けたばかりなのに1個だけカビが生えてた
今まで洗わず適当に炊飯器に入れてたけど
使う前に洗ってよく見ないとアカンな

ていうかYouTubeで沼作ってる人見てたら皆干し椎茸洗わずにおもむろに入れてるけど
細かいゴミやとか付着してるから軽く水洗いしなきゃ駄目！裏面の説明文に書いてあるはずなのに

まじかよ

本家はほとんど素材を活かして
炊飯器に投入だからね

干し椎茸洗った？

>>403
そんなもんトレーニーは気にしない
それも含めてバルクになる

てかみんなおもむろにと言いながら、おもむろに入れてないよな


おもむろに【徐に】
［副］落ち着いて、ゆっくりと行動するさま。

おもむろに入れます（ﾄﾞﾊﾞｯ

パスタうまそう
モネ肉

主食が大量のイモのボイルに行き着いてしまった
皮付きを1ｋｇよく洗ってシリコンスチーマーで10分
じゃがバードも沼もジャンピラフもいらない・・・・・

猫舌の俺にとって蒸かしたての芋は地獄…w

>>411
イギリスにホームステイして、うっかりジャガイモが好きなんていうとこうなるらしい

ドイツ人かよ

でもね、じゃがバードの本質ってイモを大量に食うことじゃん
体重の推移と体調を鑑みるとイモレンチンは間違ってないと思う

鶏の甘酢あんかけ糞うまそうだな

じゃがバードできたてはめっちゃうまいんだけど
時間たつとじゃがが不味くなってしまう…
なんか分量おかしいのかなぁ

ハイカーボの日に芋大量に食べる人いるけどあれほんとすごいわ
自分は飽きて無理w

じゃがいもとさつまいもって同じ芋でも栄養価が全然違うよね
じゃがいもが８６ならさつまいもはスープラw

スロークッカー買ったから沼とジャガバード作ったら美味かった！
炊飯器は上蓋の掃除が面倒かったけどスロークッカーは洗うのが楽だ。
特にじゃがいもがねっとりしているのに煮崩れしてなくて肉も柔らかくて美味い。
低温調理最高

>>420
そういえばうちも眠ってるスロークッカーあるわ
作り方おせーて
弱で一晩放置？

>>421
沼が弱5時間と保温、ジャガバードが強3時間と保温。どっちとも粗熱取れたら即冷蔵庫。
夏だからあんまり常温で置いておくのも怖いしね。最悪半日で腐り始める
お粥とかじゃがいもとか特にこの時期やばいし

今まで5号沼作るのに必ず干し椎茸20g入れてたんだけど、今日生椎茸でやってみたらこっちのが美味い気がした
15房で120円位の小さいやつ5房も入れれば十分旨味でるから干し椎茸より大分安く済むしね

3合沼食ってるんだけどカロリー計算ってどうすれば良いんだろうか
単に3／10で考えれば良いのかな

いや、自分に適したカロリーにすれば良いだけで炊飯器の大きさは関係ないよ
逆に１０００kcalとか少ないカロリーで沼を作ったり固めに仕上げたい場合は小さい炊飯器で作った方が良い
流石に３合炊飯器で２０００kcal以上の沼を作るのはオススメしないけど…w

>>425
それ質問の答えになってないよ

>>424
全ての材料、というかカロリーはほぼ胸肉と米だけだから、胸肉も1/3ならそうなるな

>>423
生しいたけの旨味は「グルタミン酸」によるもので、生しいたけ100g中の含有量は70mg

ところが、これを干すことによってなんと1060mgまでアップし、さらに、100g中150mgの「グアニル酸」が生成される

さらに栄養価を比較すると

◎生しいたけの栄養価
食物繊維…4.2g、カリウム…270mg、ビタミンD…0.4μg、葉酸…75μg

◎干ししいたけの栄養価
食物繊維…5.5g、カリウム…2100、ビタミンD…12.７μg、葉酸…240μg

ということで干し椎茸一択

へー干すだけでそんな栄養素変わんだね

でも自分は値段考えたら生でいいや

スーパーとかで干し椎茸40g500円とかって見ると結構買うの躊躇しちゃうんだよね

業務スーパーで500g￥1000で買ってるわ
どんこ状態だから入れる時手でパキパキ割ってから入れてる

沼に干し椎茸を入れるというのは思い込み
乾物を入れなくても美味しい沼は作れる

材料をまとめて買って手間なく作る視点をなくしたら沼じゃない
乾物と生の比較はいらんでしょ

米と胸肉の他はその時ある物を適当に入れてるわ