あとさ、肝臓だけはケトン体をエネルギー源に出来ないんじゃなかったか？
タンパク質から糖新生で生み出すことは出来るっちゃ出来るけど、本来の動きって感じではないし
まだ、糖質ゼロが正解って断言するのは危ない気がするんだよね