>>739
あすけんの食材って基本料理前の数値だから170で登録が正しい
140じゃタンパク質やカロリー過少申告になるよ
加熱後の重量変化率は食材それぞれで違うけど水分が抜けてるだけだからカロリーはあまり変わらないよ