同じだけの糖質を摂取したとして、

ゆっくり吸収　>>消費と相殺されて備蓄に回りにくい
すばやく吸収　>>消費しきれず備蓄に回るが、その分供給がすぐ途絶えので結局備蓄から使う

こう考えると結局、総摂取カロリーが同じなら同じじゃないの？