一日2食は本当に健康的で老化しにくいのでしょうか？？

https://youtu.be/8oFzQRJs660

こちらの動画では小食を薦めています。
でも自分はパン屋で働いていて8時間以上立ち仕事をしていて、自転車もよくこいでます。
そのため3食プラスアルファでパンを食べまくったり、プロテインを飲んでもなかなか太りません。
いま25歳ですが、身長180ですが体重60キロです。
こんな自分でも一日2食したら健康的で老化しにくくなるのでしょうか？
逆に痩せて老化しそうな気もします(>_<)