カロリー差分7000っていうと一日で1万kcalくらい食べるわけだから相当な量だね
普通は3000kcalも食べると胃がそれ以上受け付けなくなるけど(減量中はとくに)
それだけ食べても差分は700以下だろうから二日かけて食事で-700すれば理屈的には元に戻るんだよ