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ウスターソース大さじ半分+カレー粉1g+塩胡椒の味付けおすすめ
最近炒め物はずっとこれ
タンパク源はツナ水煮缶でも豚の赤身でも鶏胸肉でもむきエビでも何でも合うよ

具材にトマトやマッシュルーム、苦手でなければアンチョビやニンニクも混ぜると旨味マシマシで更に美味しくなる
脂質に余裕があればミックスチーズを最後にちょこっと絡めても美味しい
玉ねぎキャベツピーマンにんじんジャガイモ茄子ズッキーニ野菜なら何入れてもOK
ウスターソースの旨味とカレーの風味が全てを包み込んでくれる