ドカ食いしても太らない料理や食材 Part2

味噌汁に大根の千切り大量に入れたやつ
切り干し大根を白出汁で味付けしたもの
トマト、キャベツ、
豆腐レンチン、ちくわ

意外とそれあったんかい！と気付いた料理や食材を書くスレ
どしどし書き込んでくれよね！

ドカ食いしても太らない料理や食材
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/shapeup/1647276196/

カルボナーラ美味しいよね

俺はペペロンチーノが作るの楽でよくやる
野菜入れやすいし
オリーブオイルならダイエットにも向いてるし
脂質も少なくて済む
おまけに美味しい

ペペロンチーノの簡単な作り方とかある？
いやググれよって感じだろうけど>>231みたいな具体案あるとやる気出る

ペペロンはとにもかくにもパスタ茹でる際の塩分濃度が最重要
茹でるお湯に対して1.5%程度の塩を入れて茹でて、パスタに程よい塩味をつける
ペペロンが不味い場合ってのはだいたいこの茹でる際の塩が足りないパターン

次に、オイルにニンニク&唐辛子の風味をしっかり出して絡ませればOK

話の流れで気付いてほしいけど
使う麺は紀文の糖質ゼロ麺だよ

豆腐そうめんを買ったんだけど美味しいレシピ知ってたら教えてほしいな
鯖とトマト缶でアラビアータ風に炒めるのは、満足感はあったけどピンと来なかった

紀文の0麺に関してはこのページの「商品価格から探す」から
色々なレシピが見られるよ
https://www.kibun.co.jp/recipes/index.html

マイサイズのアレンジレシピはここから見られる
https://www.mysizenews.jp/recipe/

他にもローカロリーの参考サイトがあれば
知りたいので教えて欲しいです

紀文の糖質ゼロ麺を使った献立は
麺がグダグダになってしまうのが難しいよね
臭みもなく味も量も素晴らしいので食べ続けるけど

糖質が多くない食材じゃ脳が反応しないから
ドカ食いしない

炒め用の袋野菜ひと袋とぶなしめじを油なしで炒めるだけもコスパも量もいいね
テフロンて油なしでも炒められるから神

イオンやまいばすけっとで売ってる
お米みたいなブロッコリーやカリフラワーって
使い勝手や食感どんな感じですか？

米粒大にカットした野菜ってだけで、（当たり前だけど）食感は野菜そのまんまだよ
自分には米の代用にするのは無理だと感じた

>>242>>243
レスありがとうです
人によって向き不向きが分かれそうな感じですか…
でも機能的には文句なしなので、ちょっと食べ過ぎた時や
停滞期にテコ入れとして使うのが良さそうですね

私は大塚食品のマンナンごはん（150g138円）を使っているので
ランニングコスト的にはトントンな感じです

職場や外出に手軽に持っていける
おすすめのオヤツありますか？
野菜スティックやゼリーは取り扱いに気を使うのでNGで
サキイカ買ってみたものの
周囲への匂いが気になりダメでした

ジップロックに小分けにした干し芋
芸能人の誰かも常備してるって記事読んだ

>>245
ゼリーでもスティックタイプのゼロカロリーゼリーがおすすめ。

ゼロカロリーとか病気の元やろｗ

>>247
なるほどthx

>>247
ゼリーは駄目だって言ってんだろ！！！馬鹿！！！！

干し芋無視されたしにたい

>>251
やっぱり無視しないで干し芋んな

>>251
干し芋いいね
ジップロック？自分で作ってるの？

俺は近所のスーパーで、220g300円くらいで売ってる干し芋買ってる
あれ美味い

その糞やっすいの産地確認せーよｗ

>>250
馬鹿野郎！

>>254
中国だぞ

>>252
そういうの俺は好きだぞ

>>245
玄米ブランとかでいいんじゃないの
小腹空いたときに便利だよ
ただし1日ひとつに我慢する必要はあるけど

アーモンドとかでもいいけどね

昨日夜、鍋に糸コンニャク、しめじ、えのきをドッサリ入れて食べたら
今日午後に気分が悪くなり少し吐いてしまった
ローカロリーだからといっぱい食べるのは危険ね
暫くは消化の良い物で様子見

食物繊維摂り過ぎよくないわ
ビタミンミネラルの吸収阻害するでな

沖縄でとれる魚
脂が乗ってめちゃくちゃうまいらしいけど、人には分解できない脂
つまりどれだけ食っても太らない夢のような食材


なお、おしりの穴から本人の意思とは裏腹にあぶらがでるにで紙おむつが必須の模様

>>259
過敏性腸症候群とは違うの？
私はそれでキノコとか納豆とか普通の人の腸にいいもの食べたら吐いたり下げたりしんどくなるよ

>>260
それつくづく感じたわ
紀文の糖質ゼロ麺もマンナンごはんも
きのこ類も糸こんも今週はおあずけにして
今晩は鮭がゆと大根の煮物で何とか凌いだ

>>262
多分違うかなも（減量中なので便秘気味）
但し摂取カロリーをかなり抑えてるので
消化器官や免疫が落ち気味なのかも？　ありがとう

コンニャク類だけ食ってると強烈な下痢になるよね

>>261
バラムツとかアブラソコムツとかか
そんなヤバいもん食わなくても、青魚の脂は太らないよ

牡蠣醤油が美味い
かけたら豆腐も飽きない

カリフラワーを刻んでコメみたいにしたもの、これなかなかいいわ
100gあたり26kcalしかない

>>266
牡蠣醤油うまいよね
自分はヒガシマルの牡蠣だし醤油を愛用してる

>>267
アサムラサキやマルキンもいいぞ

>>267
ヒガシマルか
試してみるか

>>267
1.8lのポチったｗ

ノリで近所のスーパーで刺身醤油買ってみた
豆腐と合うかなー

最近ポン酢野菜炒めにハマってる
酸っぱいのダイエットにいいみたいだし美味しい

しらたきがアメリカで大流行らしいね
低カロリーヌードルとして

アメリカでしらたき・こんにゃく共に人気らしいけど
扱い方を知らずに買ってる人たちには不評みたいだ
高くて不味いってなｗ
知ってる人には高評価だけど

昔の日本のコメ不足のときのタイ米騒動を思い出した

紀文の糖質ゼロ麺を北米で一袋5$位で売って
ゼロ麺長者になりたい

ゼロ麺高いよ

ヒガシマル試してみた
ちょっと甘いね
この甘味は人を選ぶかも

アサムラサキ、ヒガシマル、マルキンの順かな牡蠣醤油

西の方の醤油は甘いんだよね
特にマルキン

>>277
マルキンはちょっと風味が薄いかな
塩加減はいい感じ

まぁ使い方を知ってても、しらたきや糸こんにゃくをヌードルとして取り扱うには無理があると思うよ
しらたきやこんにゃくとして扱う分には美味しいけど
ヌードルの代用にするなら大豆原料の製品の方がいいと思う

>>279
キッコーマンが出したやつ？

新聞に載ってたけどタンパク質量は具体的に書いてあるのに
糖質量や総カロリーはボカして書いてあったのに闇を感じたな

3～4日持つおかずを作りたいんですが、
鶏ササミ肉じゃがって日持ちしますか？
他にもおすすめの日持ちするおかずご教示下さい

>>281
卵一パック使っていつも煮卵作ってるけど4日くらいもつよ！味付けはめんつゆか白だしで簡単にできる

業務スーパーで１キロ178円のしらたきを見つけて買って来た
普通のしらたきよりも細めで、短くカットしてあり、コンニャクの臭みも少ないので食べやすい

味玉は普通に1週間以上もつわ

牡蠣醤油
アサムラサキよりヒガシマルの方が美味いような気がしてきた

好みだよね
甘めが好きならヒガシマルは合う

甘味が苦手だったんだけど、ヒガシマルの使いだしてこっちの方がいい、となっｗ

大根を沢山買ったので沢山煮込もうと思う
これからの時期は鍋物が美味しくなるから
食のレパートリーが増えて嬉しい

おでんにしたいなあ
大根、卵、こんにゃく、厚揚げ、ごぼう天入れて煮込むだけ
たくさん食べても大丈夫

さつまいもは太るんだろうか
小さい60gほどのさつまいもを沢山もらって食べてる
便通が良すぎて痩せそう

貧乏だからコンビニ行けなくてかつ田舎だから品揃え悪いスーパーしか近所にないんだけど、
痩せたいのに何食べたらいいのか真剣に分からない…
冷凍食品はどれもカロリー高すぎるし野菜も肉も高すぎて台所狭くて自炊も厳しい
鯖缶や練り物は魚の臭みが苦手で出来たら食べたくない
選択肢無さすぎる

安くても美味しく食べてるもの書きたいけどたぶんここだと批判されるから書けないw 自分でも邪道だなと思ってる
やり方とか相性は人それぞれだからねぇ
他んとこで尋ねたらレスもらえると思うよ

>>291
もやしと豆腐と鶏むね肉かササミで鍋は？
味付けは市販の鍋のもとでもいいし、私は顆粒カツオだしとか鶏がらスープのもとに味噌とキムチ入れてる
もやし50円、豆腐50〜100円、鶏むね150円で2食ぐらいいけそう

そんなんじゃ食うものなくない？
むしろ今まで何食ってたのか気なるわ

スーパーなら高くても100円くらいで買える野菜炒め用の野菜セットを油無しでノンオイルツナ缶の水分で蒸し焼きすれば、結構量食えて美味いぞ

脂肪燃焼スープに毎回キムチの素いれて食べてるけど普通に美味しいよ。鍋いっぱい作れば5日はもつ。

冷凍食品でも探せば400−500kcalくらいだから外食や揚げ物お弁当するよりは低カロリーだよ

もやし・卵は安くて旨くて低カロリーで栄養もあるから、かなりメイン食材だわ
ゆで卵は冷蔵庫に常備

きゅうり、魚肉ソーセージも便利

>>291
自転車で遠くのスーパー行けば？
安い鶏むね肉や特売の野菜買えばいいんじゃね
台所狭いならテーブルで切って
焼くだけ湯でるだけやるのは？
青魚苦手なら鮭食えば？

糸こんにゃくの味付けなのだが

うどんスープ
ラーメンスープ
コンソメ
だしの素

以外になんかある？

キムチとか麻婆系もうまい

キノコとニンニク、唐辛子と炒めて塩胡椒してパスタ風にするか、ツナ缶と炒めて塩胡椒とすりゴマ和えて食べてる
でも砂糖と醤油で甘辛く味付けするのが一番好き

>>301
焼きそば風にするのも美味しいよ
粉末ソースも売ってるスーパーは売ってる

>>304
ほう
お好みソースでもいいかな？

>>305
甘いのが好きならいいと思うよ
俺はスパイシーな焼きそばの方が好きだから
お好みソース使うならにんにくや生姜、七味などを足して味を作ることにしてる

キユーピーのパスタオイルを常備しておくと、キノコ料理が捗る
https://i.imgur.com/xSF6RhG.jpg

カロリー無駄に摂る必要性無し
油なんぞ取るだけ無駄

>>306
粉末ソースか
うまそう
なんて会社が出してるの？

>>309
マルちゃんのソースだけが売ってる場合があるよ

>>310
φ(･ω･*)ﾌﾑﾌﾑ...
ありがとうございます

>>310
行ってるスーパーでは何グラムで何円ですか？

>>310
マルちゃんの粉末ソース業務用の買ってみた
確かにうまい
でもなんかパンチが効いてない
なんか足してます？

>>313
おたふくソース

リュウジさんの至高の焼きそばだっけ
オイスターソースと半々で作るの美味しかった

リュウジのレシピ動画は情弱向けってイメージ
材料と調味料を概要欄に記載するのは良い
長々と動画を見る必要もないし、仕上がりの味も予想できる

鍋の季節になりました
鍋には野菜、豆腐、きのこ、白滝、肉や魚なんかをお腹いっぱい食べても比較的低カロリー
胃は大きくなるかもですが…
胃を小さくしたいのにも効果的です

>>314
φ(･ω･*)ﾌﾑﾌﾑ...
うまいね

このスレで知った「ブロッコリーご飯」、なかなかいいな～
今週末業務スーパーで「塩クラゲ」買って試してみる予定。

今日の夕食はマイサイズのレトルトごはん（150kcal）と
卵（150kcal）と減塩しらす（50kcal）で
ジャコチャーハン作るんだ！
※コツはレトルトごはんは温めないで作ること

ゼライスいいぞ！
(ノンカフェインの)コーヒーゼリー大量に出来て美味くてワロタｗｗｗカロリーもむっちゃ少ないｗｗｗ

ゼライスってかゼラチンよね？

>>322
うんｗ

チャーハンといえば、最近はカリフラワーライスで作るのが定番になった
炒めて卵コーティングしてしまうと、意外とチャーハンぽく食えて旨い

カリフラワーライスって何度か書き込みあるけどそんなにいいの？
無駄に食感や水分ありそうでたぶん自分は向いてないや

カリフラワーはブロッコリーより臭みがなくてうまい

タコライスのルーが余ってるんだが、なんかいい使い方ある？

じゃがいも意外といいぞ
米、パン等に比べるとカロリーも糖質も低め

https://mamen.jp/archives/2685/#:~:text=%E3%81%98%E3%82%83%E3%81%8C%E3%81%84%E3%82%82%E3%81%AF%E7%94%9F%E3%81%A7100g,%E3%81%8C%E9%AB%98%E3%81%84%E3%82%8F%E3%81%91%E3%81%A7%E3%81%AF%E3%81%82%E3%82%8A%E3%81%BE%E3%81%9B%E3%82%93%E3%80%82

じゃがいもは生で100gあたりカロリー59kcal、糖質16.1gです。
中くらいの大きさで約150g程度と考えられるため、1個食べても89kcalほどで特にカロリーが高いわけではありません。

>>324
自分は、更に挽き肉入れてます。

>>327
レタス巻きにして食べるのは？
米よりカロリー低いし野菜モリモリ進む