最近お好み焼き作りにハマってるよ。
肉は鶏胸肉で鍋で1，2分茹でて火止めて蓋して放置。
柔らかい胸肉が出来る。
キャベツはフードプロセッサーで微塵切りしてレンジでかけておく。
2枚分でお好み焼き粉50グラムと生卵1個使う。
美味しくないと続かないのでスライスチーズ入れて作る。
ソースとカロリーハーフマヨネーズを使っても400キロカロリー位で蛋白質は鶏胸肉100グラム使用で40グラム位取れる。
食べた満足度も高い。
どうしても脂質気になるのであればチーズ抜けば良い。
これかなりダイエットに効くよ。