皆さんわりと気にならない派が多いんですね

＞ 下処理の時にキッチンペーパーで水分良く拭き取って
あーこれはやってなかった （やろうと思いつついつも忘れる）
下処理不足の可能性大です
次作るときは意識して水分拭き取ってみます

>>579
なるほど香味野菜の匂いで上書き、これも良さそう
マキシマム適当にぶっかけてたけど次は生姜と生ニンニク入れてみるかな