自分の記憶だと昔売ってたのは硬いタイプで調理に時間がかかってた
やっとこさ出来上がっても独特の風味でガッカリする人が多くハードル高かった感じ
今はレンチンやお湯でも作れる手軽さと加工を重ね風味もソフトになり使い回しの良さがあるのが人気かな