chatgptに聞いたら、新鮮時の冷凍でビタミン流出を防げるようだね
小松菜は味噌汁ぶち込んでるだけだから冷凍で対策するわ
小松菜は下茹でなしで冷凍しても食感など問題ないことを確認済みなので