自分で料理初心者だと言うなら変なアレンジ料理の紹介して変な名前付けるのではなく
一般的な料理を一つ一つ確実に作れるように上達を目指し、家族や知人に試食してもらい客観的評価を得るべきだろう
アレンジというのはベースがあるからアレンジなのであって、ベースがろくに作れない場合はアレンジとは言わず「出来損ない」と言う
出来損ないの料理を動画に撮って自慢げに語るとか料理を愚弄してるのと同じ
真剣に美味しい料理、健康に良い料理を作ろうと頑張ってる人達を馬鹿にしてるようなもの
そういう自覚さえないなら単なる迷惑系ユーチューバーだ