毎日3000kcal食べていたというのが事実だとするなら、90kg切ったあたりから急ブレーキがかかってるので
ルイボスにとっては90kg時点でのメンテナンスカロリー(TDEE)が3000kcalという事だと思う
体重が減れば代謝も落ちる、代謝が落ちればもっと痩せるために摂取カロリーを減らしていかないといけない
3000kcalで痩せないなら10%落として2700kcalにして様子見たりしないと
そもそもなんでずっと3000kcalに固定してるのだろう？
90kg台の減量と80kg台の減量は違う、という事くらい理解してると思うのだけど