三大栄養素の理想的なバランスは、一般に P15 : F25 : C60 とされている。
実際にカロリー制限を意識して「油をほぼ取らない」生活をしてみると、自然と F20前後 に落ち着く。
結局のところ、脂質を避けるのがもっとも合理的というわけだ。

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