ロールドオートミールのパンケーキ（簡単でうまいやつ）
基本レシピ（1人分）
材料
ロールドオートミール 30g
卵 1個
豆乳 50ml前後
ベーキングパウダー 小さじ1/2

あると美味い
はちみつ
バナナ半分
シナモン

作り方
オートミールを少しふやかす
（豆乳入れて2～3分置く）
卵・BP入れて混ぜる
フライパンで弱～中火
片面2～3分ずつ焼く
小さめサイズで焼くと崩れにくい
コツ（かなり重要）
バナナ入れると別物になる
甘み・しっとり感・香り全部UP
オートミールを砕くと“パン感”増す
そのまま → ザクもち系
粉砕 → かなり普通のパンケーキ寄り
焦げやすいので弱火
これ大事
普通のホットケーキより焦げやすい

アレンジおすすめ
チョコ系
ココア小さじ1
はちみつ少し
満足感かなり高い
しょっぱい系
チーズ
黒胡椒
コンソメ少し
朝食感強くなる

このレシピの良いところ
洗い物少ない
安い
腹持ち良い
タンパク質そこそこ取れる
しかも、今あなたが食べてる
「オートミール＋卵＋豆乳」
の延長だから続けやすいと思う。