>>168
トリプシンインヒビターって大豆が自分を守るために持ってる成分がある
これが膵液の働きを阻害する
そして膵臓が働きすぎになるとおう展開らしい

なんと、納豆や味噌はトリプシンインヒビターが分解されててセーフ