【五穀】押し麦（大麦）【豊穣】

五穀が一つ
大麦をこの手に
その口に

大麦は食物繊維を水溶性６ｇ、不溶性３.６ｇ（１００ｇ中）含む
数ある食品の中で至上のバランスを有する
価格も１ｋｇで約３００円と米と遜色ない、もっと安いものもある

調理も「押し麦」であれば米よりも簡単に火が通る
例えば、カップラーメンに５０ｇ放り込んでおけば３分後には程よい歯ごたえを楽しめる
加えて豊富な水溶性食物繊維が糖や脂の吸収を緩やかにしてくれる
不溶性食物繊維が膨らんで腹を満たしてくれる
更には香りや灰汁などクセが少なく何にでも合う


まさに、楽しく健康なダイエットのスタートである

誰も２ゲットしてくれないので、１時間ｗｋｔｋしてみたけど
誰も２ゲットしてくれないので、ぬるぽしみてるけど、たぶん
誰も２ゲットしてくれないから、人生初の２ゲットしてみる

スレ違いになってしまうので簡単レシピを一つ

保温のできる容器に
押し麦･･･５０ｇ
刻みネギ･･･お好みで
顆粒状のうどん（ラーメン）スープ･･･一袋
そして熱湯を３００ｍｌ
フタして置いておけば押し麦スープのできあがり

腹持ちのよさと、食物繊維を手軽にとれるので食前、夜食などに
アレンジもしやすいのでバリエーション豊富

期待してるよ。

見た目的にはオートミールとあんまり変わらないんだけど、どう違うんでしょうか。

>>5
わざわざどうもです。
減量というとオートミールを勧めるのをよく見かけるけど、代わりに押し麦にした方がより良いのかなぁ？

ご飯に入れて炊いて食べる用の押し麦でもできるのかな？
カップヌードルとかにいれるのは。

>>6
価格、性質、色々ありますが最後は継続できるかどうかだと思います
まず、試してみて比較してみるのが良いかと

>>7
火の通りを良くした大麦が「押し麦」ですから、大丈夫だと思います
あとは時間を計って自分好みの柔らかさを見つければ良いかと

麦飯食べてた時は確かにダイエット効果あったけど
ただ米と比べて安いわけじゃないのが割り切れないんだよな。
美味しくもないのに結構な値段するんだもの。

はくばくの押し麦は
今年１月に98円だったのが今では128円します。
押し麦好きなのになぁ

麦は天候不順だったり投機対象になったりでここ２〜３年、
世界的に値段が高騰してる

オートミールも押し麦もいいよ
スープに入れてリゾット風にすると
簡単ヘルシーな朝食になる
一人暮らしの頃はご飯炊いても食べきれないから
朝食にかぎらずご飯の代わりによく食べてた
おいしいんだけどなぁ

>>9
自分は３０００円ぐらいの米と雑穀を足していたんで、押し麦ベースだと安上がりになった
それと米に水溶性食物繊維のオカズをプラスすることを考えると
値段だけじゃなく手間もかかってた事を考慮すると･･･
食事全体の食物繊維のことを考えたらプラマイ０ってこともありえるんでは？

あと、美味いか不味いかは個人的な主観によるものだから相容れない
自分としては素朴な風味なので味付けやオカズや次第で食事全体の味わいは増したかな
歯ごたえがあるのでよく噛むようにもなったし

>>8
なるほど。ありがとうございます。
早速やってみます。

どこで買っていますか？
通販サイトとかで買ってますか？

自分は近所のスーパーで１ｋｇ２９８円で買ってます

私もスーパーで買っています。

押し麦入りご飯に煎り豆腐をのせて食べたらウマー。
他のメニューも挑戦中。

レンジ用の耐熱容器かタッパーを使ってリゾット風メニューは作りやすい

押し麦･･･５０ｇ
水（押し麦用）･･･１００ｇ
コーンスープ粉末･･･１袋
お湯（コーンスープ用）･･･適量
とろけるチーズ･･･１枚

１、押し麦と水を容器に入れてレンジで吹きこぼれる直前まで加熱
（透明な容器だと確認しやすい）

２、フタかラップしてしばらく放置して蒸らす

３、コーンスープ粉末を入れてお湯を適量入れてかき混ぜる

４、チーズをしいてフタかラップをして蒸らして出来上がり


最近、炊飯ジャーを使ってないｗｗｗ

一食ずつつくれるからとても便利
一人暮らしの時は自分が食べてたが
今は子供がﾊﾗﾍｯﾀだの言い出したときにも助かってる
うちの子供はコーンスープ味が好きなんだよね…

押し麦食べ始めてから気付いたんだけど、次の食事までに多少時間がかかっても空腹に成り難くなってきた
吸収が緩やかになってるからだとしたら狙い通り
あと、当然といえば当然だけど毎日の御トイレ快調快腸！

過疎ってますなあ

ビターバレー？ご飯に入れてるけどなかなか良さげ
痩せるかというところは微妙だけど太りにくい気はする。
便通快調。
安いし健康にも良くてよい食い物だ。

オートミールにお湯注いで1分
お茶漬けの素と鮭フレーク入れて鮭茶漬けもどき
昭和な味だが、不思議と腹持ちがいい

>>21
なるほど。
ということは、押し麦にも使えるな。
そのアイデア頂こう。

今は卵とダシの元を放り込んで熱湯注いで雑炊にして食べてる。

いつも「はくばく」だったけど、売り切れていたから
「ビターバレー」を買ってきた。
マンナン米より続いている。

買ってきてみて>>1のように３分熱湯スープに浸したのを食べてみたんだが
この程度だとあまり火は通らないよね？
消化にはやはりきちっと熱通してふっくらさせた方が良いのかな。

カゴメの押し麦ごはんでシリーズおいしいしカロリー低いしでいいよ
もきゅもきゅ噛めていいよね押し麦

>>24
んー、自分は芯が残ってる方が好きなので、一般的には固すぎるかも。
カップ麺の場合待ちすぎて麺が伸びるから調整が難しいか。

消化に関しては良く噛む事を意識すれば問題無いと思う。
固めが好きなのは咀嚼回数が増やせるからでもある。

合わないようだったらスマソ。

最近は、タッパーに水と押し麦（５０ｇ）入れてレンジでチンした後、
１００キロカロリーレトルト（カレー、マーボー、中華など）をかけて食べてる。
合わせても３００キロカロリーいかないからオカズももう少し増やせる。

安く大量に買うのにオススメはありますか？

ネットで業務用サイズ買えば？

米７：麦３のいわゆる「刑務所飯」の割合で炊いてる、普通の白飯と比べて腹持ちが格段に違う。

パスタに混ぜて食ってるんだけど
ゆで上げると水溶性の繊維を捨ててるような気がする。
繊維を取りたいなら、スープなんかの方がいいのかね。

保守

もう7〜8年は米と押し麦8：2で炊いて食べてる。
米は実家が農家なんでタダなんだけど、上の人も言ってた通り、
他のオカズで栄養素考えるより楽で低カロリーで安いと思う。

ちょっと固めに炊くとよく噛めるし、腹もちも肌の調子も良くお通じも良いよ。
たまに切らして米10で炊くと物足りないし体調も良くない。

ただこれだけで痩せるかってとどうかと思う。

>>30
ここで書くと怒られるかもしれないけど、最低でも2〜3年は茹でこぼし調理の方がいいと思う。
雑穀類は東北産（福島近郊）が殆どだからね。
危険な物は出回らない？んな事ない。後から実は…とコッソリ発表ばかりじゃん。

>>17
おいしそう
作ってみる

オレは水溶性食物繊維しっかり摂りたいから、気にせず丸ごと頂いてるな。
地元・広島で親戚も被爆してるが、皆ピンピンしてるよ。
じいちゃんは若い頃とき被爆翌日に市内に入ったが、９０歳超えて大往生だった。
ま、気にする人は気にしたらええ、オレは全て平らげるさ。


押し麦食べる時は１０割だな。
押し麦５０ｇに水１００ｃｃでレンジで沸騰したらあとは１０分放置。
レンジが無いところでは熱湯注いで１０分放置。
炊飯器で炊いたこと無い。
水加減が上手くいくと気分良いな。

>>35
1万円も出せばIHの上等炊飯器買えるよ

100円のダイソー炊飯器で炊いてる。

クックパッドで見た押し麦のクッキー焼いてみた
ざくざくしてんまい

>>38
クックパッドで「押し麦　クッキー」で検索すると14件ほどヒットするがどれを作ったか教えてくれないか？

押し麦クッキーうまそうだから作ってみる
あとで報告する

■フライパンで作る押し麦クッキー

材料：
・押し麦　一合（１１０ｇ）
・小麦粉　一合（１００ｇ）
・砂糖　大さじ２（２０ｇ）
・塩　小さじ１／４（１ｇ）
・油　大さじ２（今回はオリーブ油）
・水　大さじ２

作り方：
フライパンで押し麦を薄く色がつく程度に煎る。
全ての材料を混ぜ直径２０ｃｍぐらいの円形にのばす。
薄く油をひいたフライパンでフタをして片面１０分、弱火で焼く。
ひっくり返してもう１０分フタをして焼く。
もう一回ひっくり返して火を止めフタをしないで３０分放置して冷ます。
適当に割って出来上がり。

感想：
硬い！とにかく硬い。麦飯のプルプル感とは全く違う食感。
食感以外の主張はほぼ無い。後味に麦の香りがかすかに残る程度。
素朴なクッキー素材としてこれもありかとは思うが…正直微妙。
押し麦が麦スナックの様にもう少しホロホロ崩れる感じに
加工できれば良いのだが、煎っただけでは無理っぽい。
よく噛んで食べる必要あり。

>>39
遅くなってごめんけど、私が作ったのはこれ
ttp://cookpad.com/recipe/468439
はちみつなかったんでメープルシロップ大4入れてみたら風味がついて良かったよ
かなり硬めなので、歯が悪い人は注意
薄めに成型するのをおすすめする

>>42
ありがとう！参考にするよ！

押し麦クッキー（ttp://cookpad.com/recipe/1274609）作ってみた
サラダ油30g（今回はグレープシードオイルにした）も入るからあまり固くならず結構サクサクしてたかな
押し麦を水かなんかでふやかしてから混ぜたらどうなるかなーとか試してみようと思った

クッキーか、その発想は無かった。
ミルサーで「大麦粉」作ってみようかな。
もはや押し麦では無いがｗ

ホットケーキやワッフルみたいな感じになればいいな。

保守

炊いた押し麦を、牛乳とベーコンと刻みネギとチキンスープの素でリゾット風にしてみたよ。

麦飯うまい。たまに白米のみのご飯食べると、食いでがなくて物足りない。

押し麦のヨーグルト粥つくった。
押し麦30グラムを水煮して、低脂肪ヨーグルト100グラムを加える。これで１食分。160キロカロリー。
さっぱりしていて食べやすい。

発芽玄米と麦ごはん、ダイエットにはどちらが効くの？

発芽玄米麦飯にすれば良いんじゃないの？

ずっと気になってた押し麦を買ってみた！
袋の裏に書いてある通り、ご飯2合に50g入れて炊いて食べたら結構美味しかった
ビタミンB群も豊富に摂れるみたいだし、ぷるぷるしてて歯応えも面白いしでご飯が美味しいw
よく噛んで食べるとさらに旨味が

1合につき押し麦1/4合ともちあわ小さじ1入れてる。押し麦のぷちぷち感がたまんねえ。
腹持ちいいし、お通じも良くなったし、心なしか肌の調子もいいよ。

しかし、おならが出るのは困る。

安くてよく使ってたけど数分で食べれる代物とは知らなかった。

麦は美味い、食感もいい、ダイエット当初からよく利用した
具だくさんスープによく入れた、とろ味もついて身体も温まった

× 食べれる
○ 食べられる

押し麦炊いて冷凍した
私の押し麦生活始まった

おなら止まらん・・・・

押し麦って、ミューズリーみたいに生でそのまま食べられるの？
加熱しないとだめ？

たまにですけど、白米:発芽玄米:押麦を、土鍋で1:1:1で炊いて食べてます。
スパイスから作る、油少なめのインドカレーに合いますよ。
付け合わせは、生野菜に油を使わない、サルサソースを乗せて。カレーとご飯と野菜を混ぜて食べます。
普段は炭水化物は一切摂らないので、カレーの時だけの楽しみです。

スープに少量入れる。
腹持ちがいいのが本当に助かる

ミューズリーは加熱済だけど、押し麦は未加熱・・・

フードコンテナで押し麦リゾットを作って食べてる
普通のお弁当作るよりはるかに楽だし、3か月で4�sやせた

押し麦の黄色い着色のやつって味は普通のと変わらないのかな？

押し麦つかビタバレー食べ始めて3年経つけど、徐々に押し麦の割合が増えて、今は米1:麦4で炊く様になった。

でも、押し麦の効果ってオナラが大量に出る事とお通じが良くなる事以外に実感無い。痩せる訳でも無いし。

ただ、食べ応えの有る食感が好きなのと、将来糖尿病とかの大病を少しでも予防出来るなら良いかなと思いながら食べてる。
米より若干安いしね。

しめじと長ネギを適当に切ってめんつゆと水で煮て、別茹でした押し麦を加えて卵落として食べた。
質素だけどうまい。しあわせ。

押麦食べ始めてから、臭っせえオナラが止まらないんだが、なんとかならないの？
俺の身体が異常なの？
皆はオナラ出ないの？

もち麦ごはんっていうのを食べるようになってから毎日快便になったでござる。

今日からもち麦始めました。硬めのご飯が好きなのでプチプチした食感に大満足
自炊めんどくさくてやらなかったけど週末に一週間分を炊いてしまえばあとはおかずだけだからなんとかなるかな

大麦きれそうなの忘れてた。
買ってこなくちゃ。

聖アントニウスの火病の蔓延

業務スーパーで押麦1kgを298円で購入。
はくばくの押麦より粒が大きくて歯ごたえがある。
白米と押麦を1:1で炊いてます。

押し麦を1-2日浸水させると、炊く必要があるのかって位ぶよぶよぷるぷるになって、
量も多分2倍以上に膨らむ
白米だと固めの飯が好きな奴は多いかも知れんが、個人的には押し麦のぶよぶよな
逆の方向性も面白い

押し麦は最高3.4倍(だっけか)辺りまで膨らむらしいけどね
ぶよぶよぷるぷるが好きで、嵩増しして量を食いたい奴にはオススメw
押し麦は単価が安いし、膨張率の相乗効果でかなりコスパはいいよな

押麦おいしすぎて4kgリバったｗ
まずい食べ方を考えないと…

>>5にも書いてあるみたいだが、オートミールって割高なのがネックだよな
結局、ビタヴァレーが常用になってしまう

押し麦はかなり前から食ってるが、未だにどの程度で煮えたと言えるのかいまいち分からん

>>76
一回蒸した麦を押して乾燥させているから
柔らかくなれば加熱なしでも大丈夫だと思う
グラノーラとかにも入ってるし

そうなのか、全く加熱しないで済むなら、光熱費が浮いて助かる

http://www.oh-mugi.net/030make/04021735.html
蒸気で加熱が炊いた事になるのかな

http://portal.nifty.com/2011/06/15/b/
グラノーラやミューズリーに入っているのは全く同じではないみたい、
炊くともっと柔らかくなるらしい

知ってた

そのまま口の中に流し込んで良く噛み砕きまくってから食ってる。
腹を壊す様な事は無いよ。

クッキー美味そうアゲ。

押麦はおいしくて安い最強のダイエット食。
そりゃ白米のうまさにはかなわないが、アレは本当に太る。デブは語る。
五穀米も売ってるが5倍ぐらいするんだよな。

押麦は給食で食べていたからか大好きでよかった。

玄米と迷ったけどここ見てビタバレー買ってみた。
グラム数が違うの気付かないで炊飯器で白米の水位でやっちゃったんだけど
普通に炊けたわ。
100kcal分でも嵩があるから見た目にも満足できていいね。

押し麦いいね
50gをお湯に漬けて3時間くらいほっといたら、ぷにゅぷにゅの食感になって (ﾟдﾟ)ｳﾏｰだた
味覇と生姜、塩コショウ、少しのお酢で味を整えたスープが最近の主食になってきてる

腹持ちもいいし、最近寒いから体もあったまるし簡単だしいいことづくめ

小学生の頃に「麦ごはん」っていうメニューがあったんだけど、
混ざってた麦って押し麦みたいな大きいやつじゃなくって
ただ白米に茶色い縦線が入ってるような、ほとんど違和感ない麦だったんだよね。
あれってなんだったんだろ。

割り麦じゃないの?

>>84
米粒状にカットしてる麦じゃない？
うち子供の頃からそれが混ざって食卓出てる
生協とかで売ってるよ

うちのは普通に押し麦だったよ。
それもあってか大人になってからも違和感なく食べられた。
ありがとう給食。

今日から 麦ご飯と禁酒 肝機能障害と診断された。

>>80
よう俺。

完全に大麦を主食にするのは良くないのだろうか。

ちゃんと噛めば問題ないよ。
噛まずに飲み込むのはダメだけど。

麦飯と納豆の組み合わせは最高！

麦飯に納豆‥ヌルヌルして噛み辛そうだな。
食物繊維はバッチリだろうけど。

必要な事がテンプレに全て書いてあるな
水溶性食物繊維の含有量が素晴らしい

サーモスのフードコンテナを買ってから
毎日スープに入れたり、お粥にしたりで押し麦大活躍。
フードコンテナでは米より使いやすいし、
何よりおいしいもんだね。

押麦って見たことあるけど
買ったことなかった
ここ見てると食べやすそうだね
いっぺん買ってみるか……

普通の白米と同じ感覚で食べられるけど
麦特有の臭さがあるから、始めは10%程度の比率から始めるといいで。
うちは常に30%にしてる。

炊くとピンクのような茶色っぽくなっちゃうの、なんで？
昔実家でやってたときはそうならなかったように思う
（子供だったからよく覚えていないけど）

８００ｇ238円で米粒麦を発見
10割麦で食べやすくなる

10割って、麦オンリー？
パラパラな感じだろうか？
米：押し麦3:1で炊いてみたけど、美味しいわ。

家で食べる分には100%でもいけるね。
ただ弁当として持っていくと難しい。

>>100
吸水十分させるともちもち感が増すよ

珈琲ミルで荒い粉にしてベーグル作ったら、もちもち感upで腹持ちハンパない

最近麦飯食べ始めてみた。麦って思ってたより臭かった…
１００％で炊いてみた時は食べにくくて完食まで１時間くらいかかった
皆は食べてて気にならない？
ごまかす方法何かないかなあ

黒ごまと一緒に炊いたり、ごま油を少々加えてみたり。
つーかいきなり100%は無理よ。20%ぐらいにしないと。

その前に、100%で炊くと吹きこぼれない？
炊飯器の蒸気口から泡がぶくぶく溢れだしてきてびっくりした

発芽玄米1:押し麦1:白米1で炊いてたけど発芽玄米1:押し麦1に切り替えた
白米無くても気にならない俺って舌バカなんだろうなぁ

専ら保温容器に押し麦50gと熱湯120gを前の晩に入れといて朝食にしてる
明日の分は鰹節もインしたからダシ出てるといいなー
牡蠣醤油を垂らして食べると、、、んまい！

やべ、ヨダレ出てきたっw

今朝のあさイチで大麦特集
売り場から押し麦が消えてしまうわい

ヨーカドー売り切れてた

あさイチでやってたね
２時間吸水させるとモチモチしてうまくなるって

近所のスーパー4件すべて売り切れ
あさイチのせいで当分買えませんわ

100％麦だと本当に炊飯器から蒸気がボコボコ噴き出すよねw凄い音もする。
炊きたて食べるなら大丈夫なんだけど
余りをオニギリにして冷凍→レンチンだと臭いとヌメリが気になって食べれなかった。
どうしょう!?と思った時に燃焼スープとかお味噌汁に入れてみたら美味しく食べれたので
それから冷凍した麦飯はずーっと汁物に入れて食べてる。

１０日に一回ペースで買ってた近所のスーパー、いつも在庫の山なのに無い！
何なんだ、と思ってたらまたテレビかよ！
納豆みたいになったら困る！これは主食だから余計に困る！
どうせオメーラみたいなニワカには食べらんねーよ、続かねーよ
一回かせいぜい数回で止めちまって最悪残ったままになって廃棄だろ
俺の常食を返しやがれってんだ

・・・すまん、テレビ無いからこんな事になっているとは知らんかったんだよなー
しかし、どうしようか明日から・・・

Amazonでも売り切れ続出
スーパー等の実店舗からはほぼ消えた
隣に置いてある雑穀等はいつもと変わらんが、麦だけがきれいに完売

2か月前たけしの番組でやったクルミは、未だに市場からほぼ消えたままなんだよなあ
俺が常食してるもんを狙い撃ちしないでくれよ。。。

>>114>>115
同じだ
いつも押麦１００％で炊いてる
胡桃が２か月経っても売切れ状態なの？
押麦どうしよう
代替食になるものなんて無いよね．．．

フードコンテナで調理なしで食べられると聞いて早速はくばくの押麦を買ってきました
いま調理できる環境じゃないから嬉しい
押麦の在庫切れるまで好きな麦入りリゾット食べまくります
フードコンテナも買わなきゃw

せっかく4月からちょくちょく押し麦ご飯食べるようになったのに…
このスレ今読んで、残りの発芽押し麦の量数えちゃったよ。

スレ立てから3年弱、どうやら世間が大麦を求め始めた・・・品薄は困るけど大麦が認められたことは素直に嬉しい

ま、初めての人がいきなり米と同じ量食べると、翌日の便意にたまげるなw

所詮は一時のブームで終わるだろうさ

ブームで押し麦買ってもやれ旦那が食わないだの子供が不味いって言うだので
大抵の人は止めるだろうからあまり心配してない

>>119
ガスと便意がまじすごかったわ
何事も慣れだね

三割麦でいつも軽く一膳なんだが試しに二膳半食べた
明日どうなるか

栄養あって美味しいのがいい
米に混ぜるとただの白飯より満足感ある

俺もＴＶ視ないから知らなかったが
・鯖の水煮缶
・くるみ
・押麦
全部たけしの番組で扱った結果がコレか‥糞ミーハー共め‥。

>>115
Amazonから消えたのはソレか！

押し麦でパエリア作ると美味しいよ

筋トレと押麦で半年で20kg痩せた
豆腐+鶏肉団子細切り+大根細切りで丼にしたものを朝夜食ってたけど
みるみる落ちる。1食推定400kcalだったからかも？
麦は食感がいいよなー。炊飯ジャーぶっ壊れそうで怖いけどｗｗ

炊いた時の“膨張率”が凄くて笑う。

そんなに膨張するんだ？だったら米１合ぐらい食べてるんだけど
押麦なら半合ぐらいで、どんぶりによそった時の見た目は同じぐらいになる？

押し麦は潰れてるから、それが2倍になるな。
米0.5合+麦1合で炊いてるが、吉野家の特盛りぐらいご飯の量がある。
籾殻ぽい匂いが好きではないので、昆布をはさみで細かくカットして炊き込むと
その匂いが緩和される。

ありがとう
ご飯もりもり食べたいのに、カロリー制限でうるち米だと
茶碗によそった見た目にがっかりするので、押し麦と
うるち米７対３ぐらいの割合で毎日たらふく食べられる。

食物繊維も多くて糖質少ないから断然いいよね。
におい対策も勉強になった。最初食べたときの印象
で苦手意識持たないのが大事だし。

麦を主食にしてからひと月。ついに5kgの押し麦を買ってしまった。
余りに多くていつ食べきれるのか不安になったが、調理を工夫して頑張る。
食べ始めてから、ちょくちょく低血糖でふらついたり、食後に強烈な脱力感や眠気に襲われていたのがなくなってありがたい。

最近は米・麦の混合を0.5合を雑炊の素を入れておかゆモードで炊いてる(?)。
炊きあがったら生卵投入。
0.5合で茶碗2杯になる。
麦の消化も良くなっていいぞ。
水は少し少なめで。

押し麦食べて美味いと思って、ビタバレー食べたけど
押し麦のほうが美味いね
栄養が優れてると思って変えてみたんだけど…胚芽押し麦ぐらいにしとこかな

もち麦にしろ(´・ω・｀)

今日 初めて買ってきた

玄米と押し麦を1:1で炊いてる
おかずは味噌汁とひじきとか
非常に満足感がある

白米1に押し麦3で食べてる冷えるとパサパサだけど暖かいと美味しい
白米を食べ終わったら押し麦100%にするか、玄米を混ぜるかどうしようかな

今は白米が安い。白米と玄米、押し麦の3点セットがコスパ良さそう

てす

>>1です。
みなさん、あけおめことよろ！寒中見舞い申し上げます、大麦生活は順調ですか？
自分はたまに食べる白米の旨さに魅了されつつもちゃんと本妻へ戻っております。

炊飯器で炊かずに、ステンレスボトルに入れて熱湯注いで1時間、が定着してきました。
後は気分でカレーやパスタソースを投入したり、チャーハンの素やお茶漬けの素でサラサラ食べたりしております。
やはり炊飯器で炊くと黄色くなってニオイも気になりますのでね。

今年は更に大麦生活を発展させていきたいと思いますのでどうぞよろしく。
大麦粉でパンとかケーキに挑戦してみましょうかね、それでは。

最近気になってます。
主食を何にしようか迷っているので、その候補にと。

チャーハンにすると咀嚼しやすくなるね

押し麦はオートミールみたいにレンチンでお粥みたいに食べれますか？

泡がたくさん出てくるよ

>>144
押し麦なら保温容器に入れて熱湯入れて30分密閉してたら、5倍ぐらいに膨れて汁はトロトロよ
鍋料理のときは〆に用意してる

>>2
2年半越しの　ｶﾞｯ

米と押し麦だとよく噛むのが良いところ。
でも朝苦手で時間が無い自分は、卵かけご飯ですすりこんでしまう

3年半ごしだった…

大麦食べるとおなか壊してしまうんだけど何で？
普通に食べられるようになりたい…

押し麦じゃない大麦ならちゃんと加熱できてる？
アレルギーないか調べてみたら？
もしくは、普段の食事で水溶性と不溶性の食物繊維のバランスがとれてるのに、
大麦追加してバランス崩してるとか？

押し麦を熱湯で戻して食べてる。煮た方がいいのかな。
麦ごはんだったら普通に消化できるけど麦オンリーだと25gぐらいでもだめだ

押し麦食べた後、舌が酸っぱくなり、表面の違和感も感じるんだけど
同じような人いますか？消化に悪いから、胃からきてるのか
体に合わないとかかな？味が大好きなのに、舌が拒否してるような・・・

胚芽押麦と米粒麦ともち麦を試した結果、断然もち麦が美味しかった。歯応えがたまらない。
けれど膨らみ方は一番小さいのでダイエットには不向きか。どれを続けるか悩むな〜

Amazonで西田精麦の物が値上がりしとるね。
前は１kg×１２袋で 3,000円を切っていたのに。

大麦の自給率が10%以下だから円安だと調達コスト上がっちゃうもんね

>>153
自分も絶対もち麦派。
美味しいよね〜。
混ぜて食べるのもいいけどゆでて食べたときに一番食べ応えがあるし、
大麦押し麦より自分にはダイエット効果高かった。
あのむちむち感たまらないよね。
トマトジュースと適当に野菜を煮込んで、冷凍してたゆでもち麦入れて食べるのが好きすぎる。
鶏肉とかサバ缶をトマト煮込みに入れることもあるけど、自分的には主役はもち麦だー。

常備してあるあめ色たまねぎにカレー粉入れて炒めたところに野菜加えて
小麦粉絡めてから煮たところに、オートミール入れて食べてる。
オートミールって大麦だったよね、カレーで体温まるし、とろみもついて
カサマシもできて美味しいし嵌ってる。

>>156
文体がＢＢＡ丸出しだから少し落ち着け。

>>157
オートミールは燕麦

文体がＢＢＡ丸出しって、ここそもそもＢＢＡしかいないと思うけど

>>152
それアレルギー反応に似てるね
麦アレルギー重くなると色々食べられなくなるから早めに検査したほうがいいかも

〉ここそもそもＢＢＡしかいない

アタマダイジョブ？

>>155
でも、押し麦に関しては、国産大麦を使ったものを多く見かける。
154の言ってる西田精麦のだって九州産でしょ。
たぶん、押し麦に関しては国産比率が結構高いと思う。
ただ、ビール向け原料とかが圧倒的に多いから、
最終的な大麦の自給率は低くなるんだと思う。

>>156
もち麦うまいね
自分は白米に６割で混ぜて炊いて、おにぎりにして冷凍している
それ以上増やすとポロポロしておにぎりにならん
頭が変な奴に絡まれてるが気にｽﾝﾅ

>>151
熱湯で戻すだけじゃ生食とかわらん
穀物だから、生で食べたらダメ絶対

>>163
悔しさ丸出しだから少し落ち着け。

・・・ｗ

麦飯(ビタバァレー２割)好きだけど炊き上がった時の臭いがなー
でも初めて食べた時は粉ものみたいな麦の香りしか感じなかった気がしたんだけど
商品によるのかな

>>163
『押麦』に加工されている時点で“生”ではないと思うんだけど、違うの？

要加熱食品を非加熱で食べてるってことじゃない
生って言葉でも意味は通じてるが
穀物を非加熱で食べるなんて狂気の沙汰だ

>>168
『押麦』に加工されている時点で“加熱”はされていると思うけど、違うの？

え？ばかなの？
米で言う精米と同じ加工しかされてない穀物が、なんで加熱されてると思うの？

’蒸気で加熱’してローラーで潰してあるんだけど

>>171
ワロタｗ

>>170
〉え？ばかなの？

これは見事なブーメラン顔面受けｗｗ

蒸気で加熱してることと、食べるときに加熱するのとは別の話だね。

買った商品パケ見れば食べ方書いてあるよ〜

茹で大麦なら、10〜20分茹でる商品が多いと思う。
混ぜ炊きは炊飯器。

加熱というか、水分含ませて炊かないと消化できんがな

結局今もお湯に浸して食ってお腹壊してるの？
それとも素直に炊いてるの？>>151
蒸気で加熱されてる！っつって生食してんのかなw痩せねぇだろw

毎日張り付いてんだな
反論できずAAで煽るしか出来なくなって、虚しいのぅ
今日もスチーム加工()麦を非加熱で食う土人ダイエット頑張れw

専ブラ「・・・・・・」

ダイエットを成功させる１番大切な事は、
行うダイエットについてしっかり学ぶ事です。

ロングブレスダイエットで１０キロ痩せれる人もいれば、
まったく痩せない方もいらっしゃいます。

自分に合っていないダイエットを行っても
まったく効果がなく終わってしまいますよ！
人それぞれ、体質が違いますから、
行うダイエット法も人によって異なるんです。

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何？またブーメラン馬鹿が悔しがって遠吠えしてんのか、どうしようもないな。

海外ではサラダやヨーグルトにそのままトッピングして食べてますよ
加熱済みの加工食品ですから問題無いです

加熱済みの麦が売ってるならサイト貼って！
そのほうが便利。

はくばくとかイオンとかの大麦もち押し麦はすべて加熱して食えと明記してある
このスレは>>1にあるようにそういう麦を語る趣旨だけど、
そこまで言うなら貼ってもらおうじゃないか
これでグラノラ用の揚げてある麦出してきたら笑うがｗ

レスがくるの必死に待ってるんだろうからすぐ気付くだろうが、一応あげといてやろうｗ

袋から直に口にザバザバ流し込んで煮干しや生野菜やトマトジュースなんかと一緒に
モシャモシャやっているけど、腹を壊した事なんて一度たりとも無いぞ？

どんだけ軟弱な消化器と頭なんだよ、ブーメラン加熱厨は。

最近押し麦100%を白米と同じように炊いて食べてるけど
結構そのまま出てくる…
しっかり噛まなかったらこれが普通？

>>1です。
押し麦、引退しました。
βグルカンは可能性あると思うんですが
でんぷん(植物性糖質)も同時に取ってしまうので
糖化は不可避だというのが結論です。

現状、MEC食と糖質制限で好結果が出たので
こちらをメインでやっていきます。
牛乳(生乳)も復活。
動物性脂質、動物性たんぱく質、動物性糖質の順に多く摂ることを意識してます。

数年かかって叶わなかったことが
たった1ヶ月で達成、2ヶ月でも効果継続中。

それではさようなら。
たまには覗くかもしれません。

MECって宗教ぽいよね

動物性糖質って？

押し麦を食べて十分に運動するのがベストだと思う

MEC（糖質制限教の分派）なんかやるよりは腸に良い押し麦食べた方がいいのは当然

１合炊いて２回で食べてたんだけど、最近スーパーで見つけたので麦を入れる様になった
入れた麦の分だけ量が増えるので、お茶碗にマンガ盛りになった
体には良さそうだが、結局摂取カロリーは増えてるんだろうか

そりゃそうでしょ
お米と近いカロリーある食材だからね
食えば食う分摂取カロリーは増える
食う量を前と同じにしてよく噛めば、腹もちと栄養は抜群にいい

>>191
入れた麦の分だけ米を減らした方がエエんとちゃうか？
炊く前の嵩が同じでも炊き上がりの嵩は麦の方が大きいから腹パンパンになってまうで。

米食いたいときは玄米と押し麦だけ食べてる

玄米は味も調理方法も馴染めなかったが押し麦は気軽で味も好きだ
もち麦が気に入ってる
茹でて冷凍しておけるのが最高に便利

>>193
それをする必要はないよ
押し麦や雑穀米入れた程度ではカロリーは白米と殆ど変わらないし
白米は白米でエネルギー燃焼を促すから減らさない方がいい
腹膨れるなら過食が防げると考えればよいし

押し麦や雑穀米にすれば脂肪燃焼ビタミンＢが取れる
カレーのスパイスにもエネルギー燃焼作用がある
あとは想像にお任せする
チートデイにカレー食ったのに太るところか体重減った経験から
雑穀米＋肉と根菜カレーにしてるけど

196は191を読み返すべき
カロリーはほとんど変わんない(ｷﾘｯ)って、麦はゼロカロリーだと思ってんの？って一瞬びっくりしたわ

>>197
あれだけコーシャク垂れておきながら最後に「あとは想像にお任せする」とか言っちゃう人だぞ？お察しだろ。

脳に脂肪がついてそう

麦臭を減らすために、タイ米の現地の炊き方「湯とり方式」で炊いてみる。

分づきが余ってるからまた食べ始めた
おいしい

胚芽押麦はクセどう？

>>186
> >>1です。
> 押し麦、引退しました。
> βグルカンは可能性あると思うんですが
> でんぷん(植物性糖質)も同時に取ってしまうので
> 糖化は不可避だというのが結論です。
>
> 現状、MEC食と糖質制限で好結果が出たので
> こちらをメインでやっていきます。
> 牛乳(生乳)も復活。
> 動物性脂質、動物性たんぱく質、動物性糖質の順に多く摂ることを意識してます。


こういう人って、今度はMECのせいで体調不良になったふじこ！って半狂乱になるんだろうな
ブームのものを追いかけるだけの人
普通は押し麦とバランスの取れた和食でモリモリ痩せて理想体型維持できるでしょ
糖質完全排除して偏食して体重計だけ見て喜んでるといいよ
メンヘラMEC信者は二度とスレに書き込まないで欲しい

>
> 数年かかって叶わなかったことが
> たった1ヶ月で達成、2ヶ月でも効果継続中。
>
> それではさようなら。
> たまには覗くかもしれません。

ダイエットを目標にしてんのか。

毎朝アサイーとヨーグルトにマンゴーやらブルーベリーやら乗せて食べてるんだけど
そこに茹でて凍らせた大麦をプラスしたら腹持ち良すぎて
夕飯までお腹空かなくなったw

大麦は独特の香りがあって、大麦100%で納豆食べると納豆の香りが負けてしまうみたいで好みじゃないんだよなぁ
卵かけ御飯にしてもやっぱり香りが強くて卵の風味が無くなってしまった
カレーやヨーグルトなどは平気なんだけどね

腹持ちが良い＝体に良くはないんだけど、体重気にする人はそれ考えない？
腹持ちなんて人によるけど、毎日やってたら消化器系統がやられるよ。
本も結構出てるから読んでみた方がいい。
腹持ちの良さでどれだけ細胞破壊と再生繰り返されるかわかるから。
胃の劣化だね

>>206
細胞破壊と再生ってそれ単なる新陳代謝じゃね

Amazonは2000円以下だと送料かかるようになったね
今度は10キロ買おうかな

もち麦をご飯にほんの一割二割入れて置き換えただけなのにお腹壊した
体にあってないのかな？

他のスレでも普通の麦は大丈夫だけど、もち麦はダメっていう話は前からたまに出てたよ

もち麦食べれるけど美味しさはちょっと微妙だった

もち麦売り切れの余波だろうか、
隣に置いてあった胚芽押し麦まで在庫切れになってた…

はくばくのレトルトご飯（もち麦入り）は美味しいのに
他のメーカーの麦入りご飯あんまり美味しくない．．

最近はハクバクの胚芽押し麦と大豆を白米に混ぜて食ってるは
比率は米５麦３大２ぐらい
お握りにするとうまいと思う
胚芽押し麦の８００グラム入りは少しレアなので調達できない時も有る
１０穀米とかは高いんで値段の安い麦と大豆がベスト　どこでも手に入るし

>>202
押し麦よりも匂いは少し強いと思う

あと胚芽押し麦は生で喰う時は押し麦よりもちょっと硬い

>>214
わざわざ乾物の大豆を買ってきて半日くらい水に浸けて戻すんか、偉いやんけ。

昨日胚芽押し麦1�`入りを買って来た
普通の押し麦との違いが分かったらお知らせしまつ

もち麦ごはんがどこにも売ってない
10店くらい回ってコープに全国的に品薄状態のためって書いてた。
なんかあったのかねー？？

>>218
数日前にテレビでやってたみたいよ

近所のスーパー全滅だったけど、
イオンはトップバリュの胚芽もち麦あった。

どのくらいの期間でブームは去ってくれるんだろうか…

胚芽押麦と胚芽もち麦、グルテンフリー食に使えるのは、どっち？

麦飯美味いわ
年寄りが異常なほど嫌う意味が分からない

>>222
白米に混ぜれば美味しいけど
麦だけとか麦粟稗のみとかはちょっとなあ

>>223
まだ麦は安い部類だけど粟と稗は今や高給な部類の食材なんだべ？大量に食おうにも金銭的に無理でなあ(泣)。
いわゆるＰＦＣバランス的には米より遥かに優れているらしいな。

玄米と大麦を6:4か7:3にするのがコスト的にも良いと思う
栄養的には3割程度でも十分らしいし

>>223
通常は米7：麦3ぐらいだったが、それでも泣くほど嫌だったそうだ
自分は麦100%でも美味しく食べられるのに

昔さんざん食べただろうし嫌な思い出のイメージなのかな
うちも玄米二合押し麦一合で炊いてる
押麦は噛むと逃げるからそれを一粒一粒噛み潰すように食べるとすごく食べることに真剣になれるw

高齢なら白米の方が噛むの楽とか

戦争中に子供だった人は麦が食べられないみたいね
うちの祖父母は受け付けない

起きたら押し麦〜

でも、いいおかずがないの

リゾットか粥にして食べる

オカズは質素なものでもいける
でも品数は増やしたい…

押し麦に納豆とメカブをぶっこんで混ぜて食う。
味が薄かったら麺つゆ少し。
これだけで幸せだ。

押し麦ともち麦ってプチプチする？
口コミでよくプチプチって見るけど我が家ではプチプチしない..

プチプチがしない段階まで煮込むには保温調理(鍋帽子orシャトルェフ)

炊いたのはプチと言うか…繊維あるもの噛んでるような感じはする
リゾットにしたやつ数時間後に食べたらふやけて炊いた時の倍は膨らんでて独特の食感全くなかった
これはこれで良いけど

テレビで話題になった時だけ使って買い占めるﾆﾜｶのせいで大迷惑
いつまで品不足が続くんだ

OKストアでもち麦３種類くらいどっと入荷してた
一気にくるのね

あー今日OK行ったのにぃ
チェックすればよかった

あっちにも書いたけどテレビで取り上げられてる

もう止めてくれ！

録画で病院食の視た
嫌な予感して昨日買いに行ったら
近所のスーパー５軒とも売り切れ
こんな事なら10日位前に纏め買いしとけばよかった

まだTVでやってるからか…
在庫がもうなくなりそう

>>239
“あっち”って？

どうしても欲しいならスーパーで注文すると良いよ、箱買いが前提だけど。

健康食、サプリです

ノンストップでもち麦やってる
いい加減にしてくれ

玄米の「発芽抑制因子（アブシジン酸）」の毒は
押し麦は関係ないのかな？気にしなくていいなら主食にしたい

もち麦ダイエット？アホか。そんなもんで痩せるわけ無いだろ、木瓜が。
買ったやつは、アホだろ。

もち麦ダイエット？アホか。そんなもん喰って痩せるわけ無いだろ、木瓜が。
買ったやつは、アホだろ。
そんな本出す、作者も出版屋も詐欺だろ。外道が。

血糖値の上がりは緩やかでも、結局脂肪になるんだよアホが。

ご飯を麦に替えても痩せるかアホが。(･_･)|￣|_=▲ ﾌﾞﾘｯ

カロリーや糖質が同じなら、痩せるわけないだと、池沼が。

必死だな
朝食でもち麦を食べると昼夜に炭水化物を摂取しても糖質の吸収が抑制される
吸収されずに余った糖は腸内の善玉菌の餌になり腸内環境もよくなる
糖尿病薬のメトホルミンや健康食品のサラシアと似たような効果があるんだよ

もち麦や雑穀米を手に入れられないのか耐糖能低下して穀物が食べられないの？

お、押し麦好きなのでこのスレ嬉しいわ！押し麦食べたら白米と比べて腹持ち良いしベンの量が増える！
味噌汁に鰹節と納豆、ワカメかネギ入れて押し麦入れて混ぜたら主食に！美味しい

麦飯主食にしてから快便、肌綺麗になる、腹持ちがいいと、いいことづくめだわ
白米に比べ太りにくい気がする
何より麦飯は主食自体にしっかり食物繊維が入ってるという安心感がある。

スリッパ履いて痩せるとか、もち米喰って痩せるとか、ばかじゃないの？
炭水化物とって痩せるわけ無いだろ。世の半ばかが多すぎ。
糖質が同じなら、ご飯でも、パンでも、麺でも、パスタでも、麦（もち麦）でも、変わるかアホが

思考停止バカの典型おつ

麦飯アンチとかワロスw
無知乙w

煮えないよう、ビタバァレーが煮えないよう
ｳﾜｧｧ-----｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡-----ﾝ!!!!

生で食いなっせ

もち麦にどハマリしてしまった…痩せるどころか肥えそう…

日本でな一社のみなのか？スーパー大麦グラノーラって話題なのか？

オススメ
https://www.amazon.co.jp/dp/B01L7EF7M8

便乗値上げもち麦

絶賛悪評価中w
https://www.amazon.co.jp/gp/aw/cr/B00IN9DZWK/ref=cm_cr_getr_mb_paging_btm_2?filterByStar=one_star&;pageNumber=2

続き
https://www.amazon.co.jp/gp/aw/cr/B00IN9DZWK/ref=cm_cr_arp_mb_show_all?pageNumber=1&;reviewerType=all_reviews

便乗値上げもち麦

絶賛悪評価中w
https://www.amazon.co.jp/gp/aw/cr/B001DMEX5W/ref=mw_dp_cr

押麦は腹が張りすぎ

もち麦喰って痩せるかアホが。よけいふとるわ、木瓜が。
こうやって、無知なアホ豚がだまされるんだな
もちむぎやのまわしもんか？
だまされるやつも馬鹿だが、買うやつも馬鹿だな。あわれだ

もち麦くってやせるなら、赤飯やお餅喰っても痩せるだろ
こんな本出す出版社も、さぎのかたぼうだなｗ
まだ、麦飯くうほうがが痩せるし、からだにいい

麦飯は美味しくないけど体にいい。麦ご飯を食べると、おならが増えるような気がする

餅なんかより水溶性食物繊維が圧倒的に多い

過疎スレでいきなり暴言連投する馬鹿

オートミールみたいに美味しいのかとおもったら全然違った。
これ単品でスープみたいに湯がいても美味しくないものなの？

>>268
医療機関や研究機関も推奨してるのに

ん〜、不味い！

誰もいない。

風の道を

麦を雑炊風にした次の日腹が張って便所行きまくるはめに

うちのオカンがテレビでやってた
大麦グラノーラでダイエットってのを見て欲しいらしいが
近所のスーパーのグラノーラのコーナーじゃ大麦のものは無いし
ネットで探したら本家？のメーカーの商品は1kg4000円ぐらいで糞高かったから

普通に麦食えば一緒じゃね？と思い穀物の売り場でキロ300円の押し麦を買ってやったぜｗ

どうしてグラノーラでダイエットになると思うのか謎

>>279
テレビ見てた？
大麦グラノーラ知ってる？

グラノーラって大半が添加物が入っているし
純粋に麦だけのグラノーラにしても、デブがグラノーラをそのまま食べるなんて事は有り得ないし
余計なカロリーを摂取する事になる
仮にそのままボリボリ食ったとしても水分が飛ばしてあるから、麦飯などと同量を食べたら高カロリーになる
そもそもグラノーラは手軽にエネルギーと栄養素を摂取する為のものであって
言わば痩せない為のものと言って良い
間違ってもダイエット食などではない

いや食物繊維が豊富だからダイエット向きだよ
アマゾンで今チェックしてみたがボッタクリ価格でワロタ

高くても金持ってるジジババは買うんだろうな
押し麦とかで十分だと思うよ

食物繊維だけならグラノーラである必要がない
むしろ余計な糖質や脂質をプラスされているだけダイエットにはマイナスになる

意味不明

いやわかるやろw

馬鹿の言ってることは意味不明なんだよ
例えばさつまいもはダイエット向きの食べ物なんだけど

馬鹿は何も考えず沢山食べて太るんだろうな
ダイエット向きだからいっぱい食べて大丈夫！と馬鹿の脳内では変換されるんだろ

本当の馬鹿は「(普通のグラノーラと置き換えると)ダイエットになる」この()部分を理解できずにただただ否定しかしない思考停止バカの事だよ
一生飲まず食わずなら痩せるよって言ってるのと同レベルの知能

普通のグラノーラの話してる奴なんていない
話の起点はスーパーグラノーラ

あっテレビではスーパー大麦と言ってたかな

健康もダイエットもコツコツやるしかないよね
一瞬流行ってるものを取り入れて・・・じゃダメだと思うの。
その点、押し麦はご飯に入れて炊くだけだから続けやすいと思うけど（･∀･）

40%程度で良いそうだから食味も白米に劣らないしね

見る目のない奴は流行りモノに飛びつくだけの話
俺クラスともなると見る目があるから流行り物云々言わない

必死に否定しないといけない理由があるのか？ｗ

何だ？危痴害が住み着いちゃったの？

流行りもの云々以前にダイエット向きな要素が何もないのは確か
痩せたいなら麦100%で炊いた飯を食べた方が桁違いに有益

桁違いと言うなら数字で書いてくれ

そこはスーパー大麦欲しい俺も知りたい

給食のご飯に麦が入ってたなぁと思い出し
節約になればと押し麦を購入

1kgで購入したから安いと思ったが
10kg分だと普通にコシヒカリが買える金額だｗ

麦って高いもんだね

昔は貧乏人は麦を食えなんて言ったけど
今は米の方がずっと安いという

それって戦後間もない頃の話か？
テレビで昔の食事と現在の食事を比較してたが昔の食事は食物繊維豊富だった
だから麦で食物繊維を摂取する必要がなかったんだろうな

>>300
そう
戦後5年目に当時大蔵大臣だった池田勇人が「貧乏人は麦を食え」と言ったとしてバッシングを受けた(実際はマスコミの捏造で言っていないが)
実際当時は貧しい家庭ほど麦の比率が高かった
麦飯大好きな自分なら大歓迎なんだけどな〜

麦は固より粟や稗が健康に良くて高級食材として扱われているなんて、昔の人が聞いたら何を思うんだろうなあ。

信用しないと思うw
トラウマになるぐらい嫌な食べ物だったそうだし
パン食の国でも昔はライ麦や雑穀のパンが毛嫌いされて精白小麦のパンが最上級としてもてはやされていたけど
今はライ麦や雑穀のパンが健康志向の高まりから人気になっている
どこの国でも同じみたいだな

徳川家康と昭和天皇も麦飯を食っていた（wikipediaより）

家康って巨デブだったし、本当に食べていたとするとダイエット効果がないと言うことに…

押し麦をフープロで砕いて煮たらオートミールぽくなって美味しく食べられた。

オートミールってオーツ麦だよね
昔、「まほうのなべ」っていう絵本で鍋からオートミールがいっぱい出てくる話があってすごくおいしそうだったなあ

いまいち大麦とオーツ麦の違いがわからん
いま流行のスーパー大麦とやらも

そう、オーツ麦。
オートミール好きで同じようなものと思ってこっちにきたら美味しくなくてがっかり。

けど上の方法で好きになれそうです。

白米1にもち麦を3で炊いている。
オナラが増えて本当困る。

>>310
でも、カルピスとかオロナミンCみたいな良い香りのオナラじゃないか？

最近は土鍋で、100%胚芽押し麦(245円/kg)を卵雑炊にして食ってる。温まるわ〜。

ハンバーグに茹でた（炊いた？）押し麦入れるとおいしいというので
やってみたら味は問題ないんだけど押し麦がポロポロして一体化しなかった。
今日、鶏団子鍋の鶏団子を作る時、今度は炊いてフードプロセッサーにかけた
押し麦（この時点でネバネバ）入れたら入ってるのはわからず一体化して
美味しく食べられたよ。
なにかにネバネバ状態にして混ぜたら苦手な人にもいいかも。

最近お腹下ってると思ったらもち麦が原因みたいだね。辛くはなくて、1日1回〜2回水下痢なんだけどやっぱやめたほういいかな？

>>313
食物繊維が強烈だからね、慣れてない人にとっては最初は厳しいかも。米に混ぜるとか、徐々にね。




ちょっと白米に浮気して、土鍋で雑炊してみたら へばりつく事この上ないw 押し麦はどんなにギリギリまで煮てもサラッとしてるのになぁ。食べてる最中にどんなに上手くても、事後が散らかし放題じゃあちょっと冷める。押し麦の巧みさに惚れなおしたわ。

まさに最近、もち麦を安い丸麦に変えたら強烈に下した
種別は違えど謎

今日の朝ごはんから押し麦ご飯始めてみます！

バーリーマックス大麦を麦ご飯にしたいのですが、米との割合・水の量がわかりません。
ググってもグラノーラやシリアル、調理済み雑穀ご飯ばかり。
単体での販売はないのでしょうか？
どなたか食べ方がわかる方いらっしゃいませんか？

(´・ω・｀)米おもいから米代わりに押し麦炊いて主食にしてるけど押し麦ダイエットが本当ならおいらガリガリになって消滅しとるわ

お、おう。

西田精麦の胚芽押麦が九州産から豪州産に変わっとる‥ポストハーベストは大丈夫か‥？

西田精麦の押麦とビタバァレーはチャック袋でなければ未だ国産が売っている所も有る。
但、産地を九州に限定しているワケじゃないから放射性物質の不安は払拭し切れないね。

かと思ったら袋のデザインそのままで『販売者：有限会社アグレックス』になっとるな。
西田精麦は豪州産のみになったのだろうか？

麦飯大好きだけど食べる機会がない

スープジャーでコメのお粥作るのにハマってるんだけど同じ要領で押し麦にしてみたらプリップリでおいしいのな
腹持ちもいいし最高だわ

ちょっとこのスレ遡ったら必死で｢麦で痩せるかバカ！｣みたいなことを書き込んでる人がいるね
ここダイエット板なのに
みんなダイエットのために麦食べてんじゃないの？
痩せないのに麦食べてるならこのスレをこの板に立てること自体おかしな話にならない？

・押し麦で痩せ効果があることを知られてなるものか
・押し麦で痩せるとの噂が広まり自分の買う分が減るのが許せない
・そもそも人が痩せることが許せない

この辺りの理由で麦では痩せないと喚いてるんじゃないの？(笑)

毎回、炊飯器と周辺が汚れるのはなんとかならないものですか？

もち麦食べると本当に目に見えて便秘が解消するの？
もう食べ始めて1週間になるけど１週間丸々便秘してるんだけどw
もち麦効果を見たくて便秘薬飲むの我慢してたけどまさか１週間丸々出ないとか(笑)
もち麦は、１合の米に対して50ｇ入れて炊いたご飯を三分の一ずつ分けておにぎりを作り、その1つ分を朝ごはんとして(納豆、味噌汁付き)
昼はお湯で茹でたもち麦50ｇを50ｇのプレーンヨーグルトに入れて食べてる(甘味無し)
夜はもち麦は取らずモヤシとササミとキュウリをゴママヨネーズで和えたり中華風の味付けにしたりとバリエーションを変えたものをおつまみに糖類０ビール1本
間食は凍らせたヨーグルト(ビオ4個パックのヤツ)1個食べた
1時間のウォーキング＋半身浴
これだけ食べるの抑えて今週だけで1キロ増えたんだけどあと1週間続けるべきか、便秘薬飲むべきか悩んでる
もち麦食べてるのに何で便が出ないのか分かる方アドバイス下さい

>>328
便の材料が少ないから便が出ないのです。
ダイエット中なのかな？
一生続けられるようなバランスのいい食生活にして
そこに麦を加えるといいと思います。

>>329
出先なのでWi-Fi拾いまくってID変わってると思いますが>>328です
夜に食べてるモヤシとキュウリとササミでは便の材料にするには少ないんでしょうか？
朝の味噌汁にはきのこ類やセロリを入れて少しでも便の材料になればと思っているのですが足りないのでしょうか？
高プロラクチン血症の治療でテルロンを飲み始めて1ヶ月で4キロ太り、その後も体重が増え続けてるのでこれ以上食べ物を増やすのが怖いです

>>330
水分ちゃんととってる？

昔、薬剤師の知り合いに聞いたんだけど、繊維質多い食品はとった分だけ水分とるようにしないと繊維質がお腹の中の水分を吸収するから膨らむから詰まりやすいんだって
いつもより水分多めにとると出るようになると思うのでよかったら試してみてね

ありがとうございます
それが水分2ℓは取ってるんです(足りないでしょうか？)
お茶やコーヒーだと利尿作用あるから無駄に水分を排出しすぎて便秘になると聞いたことあるし、ミネラルウォーターも色んな種類が出ていてよく分からないので
自分がどのくらいの水を飲んだのかはっきり分かるように1リットルの水筒に水道水を入れ、飲み切ったらまた水道水を追加して
という具合で2リットルは飲んでいるので(それと別にウォーキングの前後に500mlの水を飲んでいます)
自分的には水分は十分取れていると感じているのですが、もし足りないようならどのくらい補えば良いのか教えてください

文字化けしました
毎日2リットル以上は飲んでいます

運動しない人は何食べても無駄
あまり繊維の多いもの食べるとむしろ詰まる

>>334
>>332です
運動として通勤(片道30分)の自転車往復と１時間のウォーキングでは少ないんでしょうか
もち麦の効果がいまいち感じられず悲しいです

>>335
329です。
まずは焦らず体を治すことに専念されてはいかがですか？
担当医にも今不安に思ってることを相談しながら、改善できるといいですね。

>>335
の便秘を何とかしたいってなら、オイルたっぷりパスタの方が早いと思うよ
長期的な体質改善なら、麦だけじゃなく、ココアとかも定期的に摂取した方がいいかもね
ココア摂ってると便臭が改善されるのが分かると思うから、腸内環境の改善になってるだろうし

わかめ食え

高炭水化物ダイエットしてるけど便通がヤバいくらい凄いっす
トイレが詰まらないか冷や冷やする
穀物山盛り食べれば便秘もなにもないですわ

>>335
てか、合わないんだから他を試せば？

ちゃんと噛んでたべてるのかなぁ？
玄米もそうだけど、ちゃんと噛まないと逆に消化不良おこすよ

あとはもち麦だけ米とは別に水に浸しておくとか
うちはまる一日水に浸してるよ、水は米一合ならそのままの水量でそこにもち麦足してる
米の種類によっても変わるからそれは自分の好みの硬さに調整必要だけど

もち麦良いですね
レジスタントスターチ狙いで冷してから細かく切った野菜とさらだにして食べたらすごい

便秘だったのに、もち麦食べ出してから便通良すぎ。
毎食後に出る。
しかも、便の中にもち麦がいる。よく噛んでるんだけどな。
便の掃除してくれてるのかな。

押し麦はそのまま調味料や具材と煮込めばすぐ雑炊みたいなの出来るけどもち麦も出来るのかな？
美味しいけど押し麦飽きてきたわ

もち麦は炊くか茹でないとかたいよ
自分は炊いたのは酸味や匂いが強くてダメだったので15分茹でてから水切ってさっと洗って
そこにひたひたの水入れてもう一回沸騰させてから冷まして水吸わせてるそれをバットに平らにして冷凍してからボロボロにほぐしたものをストックしてる
20分以上茹でると栄養とかお湯に逃げちゃうって聞いたから

>>342
何が凄いですか？

>>346
よく噛んで食べるから満腹感と腹持ちと
あとべんつーです

業務スーバーの西田胚芽押し麦って豪州産になったんだな。
注意書きに炊く前に洗えとかそのまま使えるとか書いてないけど
基本、押し麦って洗わなくて大丈夫だよね？

『はくばく』の胚芽押麦、押麦、ビタバァレーの栄養表示の数値が全て同じなんだが適当すぎやしないか？

>>349
全部大麦(丸麦)だもの

もち麦ブーム少し落ち着いたのかな
今日はイオンにいっぱいあったけど控えめに2袋だけ買った

オーケーストアではくばく（８００ｇ）のやつが３８０円くらいで売ってるんだけど
出すと速攻売れちゃって月１出会えたらいいほう
ネットだと倍の値段だから買う気しないわ

生協だと値上げされてないよ
数ヶ月前十数袋買ったら今回抽選になってて参ったけどw
テレビで頻繁にもち麦ダイエットとかやるからだ

もちむぎと押麦は形が違うだけだよね？
ビタバァレーも押麦プラス栄養！ってかんじ？

食べ比べたら高いもちむぎよりも
ビタバァレーのほうが好みだった

>>354
↑コメに混ぜて普通に炊飯する場合での感想です

情報バラエティー番組はもうスーパー大麦の方に行ったから
普通のもち麦の品薄は解消されるでしょう

>>354
押し麦はうるち性の大麦で
もち麦はもち性の大麦で別物だよ

『まるっともちもち麦』って商品名のやつはまぎらわしい名前だけどもち麦じゃなく丸麦(大麦)で押し麦と一緒だよ

えっ
知らなかった！

>>358
うわー！ありがとうございます！
まさにわたしがもち麦だと思って比較していたのがその、まるっともちもち麦（大麦）でした！

だーまさーれたー（情弱）

ほんもののもち麦食べてみたいよ〜

私はもち麦より押し麦派だな。
もち麦は酸味があるから。

もち麦炊飯器で炊いたときは酸っぱくてくさくてまずくてダメだったけど茹でて洗ってからだと何に使っても美味しいと思えるようになった

カインズで売ってる押し麦はどこのメーカーが作ってるの？

長年頑固な便秘持ち
1週間出ないなんてことはザラで便秘薬が欠かせない体質です
はくばくのもち麦を食べ始めて1週間で1度に流しきれないんじゃないかと思うほどの物が出ました
それからも毎日｢快調！｣とまではいかなくてもなんとかお通じがあったのですが
ここに来て途端に出なくなりました(2週間食べ終わったところです)
ただでなくなるだけならまだしもものすごいガスの回数でバキュームカーみたいな臭いがして困ってます(バキュームカーで若い人に伝わるんだろうか)
ガスはスカせばなんとかなりますが臭いはどうにもならず困っています
このままもち麦卒業した方がいいんでしょうか？
1週間目の爆裂お通じが忘れられずもち麦を止めるかどうかで悩んでいます

>>364
もち麦への耐性が出来たのでしょう。
卒業するかどうかは御自分で判断を。

>>364
ちゃんと夜にヨーグルト食べてる？

>>364
運動したり水分を摂ったりしていますか？

・穀物をたくさん食べる
・有酸素運動する
この2点だけで便秘とは無縁になった
穀物は特に麦類が良い

>>358
これって詐欺レベルじゃないでしょうか
大きくもち麦ではありませんと書いてもらわないと
昨今のもち麦ブームの中、誤って買わせようとしているとしか思えない
こういうのってどこか訴えるところあります？

>>365
考えてみます

>>366
もち麦を食べる時は夜にヨーグルトを食べるのが決まりなんでしょうか？
ヨーグルトはもち麦を食べ始める前から食べてます
ヨーグルトだけでは腸の動きか悪かったのでオリゴ糖を混ぜてお風呂上りに食べてます

>>367
一応しゅう3回テニススクールに通っていることと、スクールがない日は夜ジョギングしてます
水分は麦茶がぶ飲みしてます

>>358
通販のクーポンで実質無料でもらったものだから
まあ文句は言えないが、家にあるのを見たらまさにそれだった

>>369
詐欺だよね。近場のロヂャースは店員も馬鹿の様で価格表示のポップに
“話題のもち麦！”とか添え書きしちゃってやんの。笑えねえな。
商品自体も『もちもち麦』と云う表記の最初の２文字を少し小さく書いていて騙す気マンマンとしか思えない。

https://www.amazon.co.jp/ライスアイランド-おいしい-もち-もち麦-700g/dp/B01HT4G0GM

これはやらしいなぁ

穀物の食物繊維で、糖尿病など生活習慣病を防ぐ

炭水化物抜きの食事にはリスクが潜む
http://www.health-station.com/new192.html
>　「穀物繊維」の不足から、とくに発症しやすいのが生活習慣病の糖尿病である。
>　「穀物繊維」は血糖の上昇を緩やかにし、低血糖症対策にもなる。
>　この「穀物繊維」の補給には、大麦（押し麦）や全粒粉が良いと青江氏は薦める。

日本人は米を食べなくなって穀物繊維が減った、とこの先生も大麦を薦めてる

むぎむぎ

>>222
うちの親は麦飯食ってるぞ。
だから自分が麦飯育ちだし。
戦時中イモやカボチャばっかりだったからもう食いたくないって人もいれば
そんなのばっかりだったから今もそれで平気って人といるよ。
同じような経験しても人って受け取り方が違うから。
押し麦の麦飯はいい。
噛みやすいし。

最近のは品種改良して美味しくなってるんじゃないかと思う

茶番ｗww晒そう！
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ＮＨＫや民放でも紹介された整形ブログ
◆医院・医師別の失敗画像…４千人
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もち麦って、外国産だったのか・・・
もう買うのやめた

国産もち麦もある高いけど

安いが正義の押し麦でー　高いなんてありえなすー♪

もち麦と押し麦は別物

ビタ使うようになって、説明書きにあった白：ビタ＝7：3でやってるけど、どの程度までビタ比率あげてもいいんですかいね
5：5くらいは、普通なのかな？

3割がバランスよくて美味しいと思うけど
血糖値気になる人は7割にしてた

押し麦クッキー、癖になるね。
田舎に行くとはったい粉ってやつを蜂蜜（+きな粉やすりごま）で練ったのを
ひいばあちゃんがよく作ってくれて、それ食べるとお通じがすごいって子どもながら感じてたけど
はったい粉って大麦を煎って挽いた物だったんだね。そりゃお通じに効くよね。

7:3で物足りなくなって5:5になった
7割も試してみよう

>>386
5：5とかポロポロしない？

麦飯、おにぎりにして冷めたの食べるのが好き

もち麦10割が至高。白米なんぞ臭くて食えんわ

セカンドミール効果

βグルカン

最近、鉄製の調理器具人気なんだね
鉄分不足解消にも良いと聞いた事は有ったが気にもとめて無かった。しばらく押し麦生活離れてたけど、鉄鍋と一緒に復活します。食物繊維量とミネラルの吸収率は反比例しそうだけど、貧血気味の食生活を立て直せるか試してみます。あと便通も良くなりますように。

IHなワイ、鉄鍋とは無縁――

麦飯にしたらやたら便通がよくなって前は1日1回だったのが1日4〜5回出るようになった

>>1
押し麦はご飯に混ぜて炊くものって思い込んでたから
熱湯に浸けとけばいいって目から鱗だ、ありがとう

7：3の押し麦ごはん食べてるけど、ふりかけが合わないね
何もかけずとも十分味があるというか
いっぱいあるふりかけどうしよ(´･ω･`)

>>396
野菜と和えるとあっと言う間に一品完成(´･ω･`)

大麦スレでなんだが
茹でたうどんやパスタにふりかけて混ぜる（好みで卵などトッピング）
冷凍うどんならさらに楽

マイプロテインで5キロ864円で買えた。
笑えるほど安い。
他にもプロテインやらBCAAやらたくさんかって70%OFFが付いたからだけど。

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麦飯食べるようにしてからよく噛む習慣が身に付いた

麦ご飯は美味しいな
今朝で冷凍食べ切ったから朝食後にお昼に炊き上がるようセットするんだ
お昼には炊きたてが食べられる嬉しい

誰でも痩せられる方法は、「フルタチ都のダイエット改善マニュアル」というブログで見られるらしいよ。ネットで調べると見られるらしいです。

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