『テレビから豆知識』
人参の千切りサラダやざく切りサラダは
生でたべるとほとんど栄養が体内に吸収されない
人参サラダをあすけんで入力するといろんな栄養グラフが伸びるけど実際は取ってないにひとしい
体内に効率よく栄養を吸収させる為には油で炒めるかオリーブオイルで低温で煮る